Дрожжевой сахарный пирог

Понравился 1 повару Просмотрен 6529 раз
фото рецепта: Дрожжевой сахарный пирог
(4.42)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочный сливочный пирог.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

В молоко добавить ваниль и дрожжи, перемешать.
Добавить яйца и сливочное масло, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №1
Шаг 2 из 7

Просеять муку в тесто, перемешать, получается вязкая консистенция как на фото. Накрыть полотенцем и оставить на один час, тесто должно увеличится втрое.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №2
Шаг 3 из 7

Вот так оно должно подойти.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №3
Шаг 4 из 7

Тесто переложить в форму, оставить на 30 минут для подхода. В отдельной миске растереть руками сахар и сливочное масло в крошку,распределить ее по пирогу и поставить в духовку, разогретую до 180 гр на 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем достать и сверху на горячий пирог вылить сливки и выпекать еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №5
Шаг 6 из 7

Вот так.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой сахарный пирог шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, сдобный пирог!
27 июня 2013 20:36
Похожие рецепты по ингредиентам