Пирог с капустой и беконом

Понравился 2 поварам Просмотрен 7048 раз
фото рецепта: Пирог с капустой и беконом
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пироги с капустой я очень люблю. В этот раз немного поэкспериментировала и добавила немного бекона в начинку. Получилось очень вкусно за счет копчености бекона.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Лучше использовать белокачанную капучту для этого пирога. Слоеное тесто у меня покупное, вы можете приготовить его сами по своему рецепту.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь и капусту шинкуем, лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем овощи на сковородке до готовности. Не забываем посолить и поперчить в процессе приготовления. Желательно, чтобы вся жидкость из овощей выпарилась.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №2
Шаг 3 из 8

Бекон нарезаем небольшими полосками и обжариваем на сухой сковородке до хрусткости. Смешиваем бекон с капустой и овощами.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №3
Шаг 4 из 8

Тесто вырезаем по размеру вашей формы и выстилаем тестом форму.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №4
Шаг 5 из 8

Сыр натираем на крупную терку и делим на две части.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №5
Шаг 6 из 8

Из сливок, яиц, мелконарезанной зелени укропа и половины сыра делаем заливку для пирога.
Начинку выкладываем в форму и заливаем ее заливкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №6
Шаг 7 из 8

Посыпаем верх пирога оставшимся сыром и украшаем помидорами. Отправляем пирог в разогретую до 160 г С духовку на 60 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №7
Готово!

Готовый пирог достаем из духовки и даем ему немного остыть. После этого нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и беконом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам