Картофельный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 3365 раз

Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кухни. Классический рецепт - это картофель и сливочное масло. Я хочу предложить этот пирог приготовить на сливках или сметане. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, поперчить и добавить сметану или сливки.

Шаг 2 из 6
Посыпать тимьяном и сухим чесноком. Все перемешать и оставить пропитываться на минут 20-30.

Шаг 3 из 6
Форму для пирога смазать сливочным маслом.

Шаг 4 из 6
Разложить картофельные ломтики внахлест. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. часа два.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления снять фольгу и запекать до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю нам бы понравилось.
24 февраля 2017 21:13
Ответить
Картофель отваренный в молоке
Очень сложно купить вкусный картофель. Но даже если покупка не совсе ...
30.09.2019, 20:05
тамара агапитова
Картофель молодой с базиликом
Молодая картошка - самое летнее блюдо! ...
08.07.2013, 13:38
Ilarija
Суп с грибами, сладким перцем и яйцом
Суп с грибами, сладким перцем и яйцом . Хочу поделиться с вами рецеп ...
25.08.2017, 16:20
ihajse
Картофельная запеканка с брокколи
Отличная запеканка с овощами подойдет как в качестве закуски так и о ...
14.11.2014, 18:27
Zaha
Картофель, жареный с курицей и луком
Вкусное и очень сытное блюдо.
29.04.2013, 09:44
Елена Калинина
Запеченный картофель с прованскими травами
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
14.12.2018, 10:28
Marina30
Картофельная запеканка с грибами
Очень сытно и вкусно.
05.05.2014, 08:42
Marina30
А-ля харчо с фрикадельками
Настоящий харчо варят из говядины, с соусом ткемали и большим количе ...
05.03.2016, 17:05
OdryParker
Картофель со свининой и грибами запечённый в рукаве
Картофель запечённый в духовке со свининой и шампиньонами. Запекать ...
18.04.2021, 21:01
YulyaMukuta
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Предлагаю очень простой рецепт картофельной запеканки с колбасой и с ...
28.02.2017, 20:57
Zoya7