Картофельный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 3990 раз
Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кухни. Классический рецепт - это картофель и сливочное масло. Я хочу предложить этот пирог приготовить на сливках или сметане. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, поперчить и добавить сметану или сливки.
Шаг 2 из 6
Посыпать тимьяном и сухим чесноком. Все перемешать и оставить пропитываться на минут 20-30.
Шаг 3 из 6
Форму для пирога смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 6
Разложить картофельные ломтики внахлест. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. часа два.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления снять фольгу и запекать до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Думаю нам бы понравилось.
24 февраля 2017 21:13
Ответить
Мясные тефтели под сметанно-томатным соусом
Вкусные тефтельки вышли. Важно правильно выбрать мясную часть. Я все ...
20.08.2015, 21:24
nnoir
Плов из неочищенного риса с болгарским перцем
Вкусный и сытный плов, а главное полезный - из неочищенного риса с б ...
26.08.2014, 15:20
Oduvanchik
Беконовый ужин
Сытный ужин не для худеющих и вкусный! Картофель с беконом можно под ...
23.11.2013, 18:30
Апрель
Тефтели в томате
Сочные тефтели с овощами и томатным пюре. ...
23.01.2015, 23:37
mnat
"Городская курица"
Знакома с этим рецептом больше 10 лет и на протяжение этих лет делаю ...
03.08.2013, 21:56
Апрель
Бозбаш из говядины
Бозбаш - это мясной заправочный суп на основе говядины,баранины или ...
23.09.2014, 23:43
lakshmi
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает ...
27.12.2012, 12:17
ОльгаЧ
Салат мясной с яичными блинчиками
Салат мясной. думаю любят и готовят многие, сегодня хочу предложить ...
13.03.2018, 11:39
lula85
Запеченное мясо с овощами и грибами
Вкусное, сочное блюдо , попробуйте))
12.11.2012, 15:44
Галюша
Суп с фрикадельками и шпинатом
Вкусный суп с говяжьими фрикадельками и шпинатом. ...
01.12.2014, 22:57
Oduvanchik