Картофельный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 4062 раз
Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кухни. Классический рецепт - это картофель и сливочное масло. Я хочу предложить этот пирог приготовить на сливках или сметане. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, поперчить и добавить сметану или сливки.
Шаг 2 из 6
Посыпать тимьяном и сухим чесноком. Все перемешать и оставить пропитываться на минут 20-30.
Шаг 3 из 6
Форму для пирога смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 6
Разложить картофельные ломтики внахлест. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. часа два.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления снять фольгу и запекать до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю нам бы понравилось.
24 февраля 2017 21:13
Ответить
Венгерский гуляш
Сразу хотелось бы сказать, что этот рецепт знаменитого венгерского б ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Фрикадельки из говядины с рисом
Фрикадельки из говядины - повседневное дежурное блюдо. Обычно в их с ...
26.06.2017, 12:07
OdryParker
Легкий суп с мясом
Подойдет по вкусу всем и вся. Суп очень яркий по цвету и очень вкусн ...
30.03.2015, 14:57
nnoir
Котлеты по-московски
Приготовить такие котлеты может каждый. Главное подобрать правильно ...
16.11.2015, 17:23
nnoir
Борщ с рисом и лимоном
Вкусный и очень сытный борщ по домашнему. Рецепт подсмотрела в одном ...
01.06.2015, 21:03
Oduvanchik
Тушеная говядина с зелеными оливками
Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...
10.11.2013, 18:27
Апрель
Фрикадельки "мегринские"
Мой сосед Виталий, зная что я увлекаюсь кулинарией, дал мне почитать ...
11.03.2014, 12:12
nnoir
Текс-мекс говяжий с сальсой
Готовим в слоукукоре. Блюдо с мексиканским вкусом. ...
07.10.2013, 01:58
Апрель
Жаркое с говядиной с имбирно-соевым вкусом
Для любителей говядины, имбиря и соевого соуса. Богато вкусно и знат ...
21.04.2014, 16:06
Апрель
Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
Замечательный ужин воскресный, почему я пишу воскресный потому что б ...
24.04.2014, 22:36
Апрель
тамара агапитова