Шоколадно творожный пирог

К одному яйцу добавляем половину сахара и взбиваем миксером.

Вливаём 100 мл. кефира.

Всыпаём просеянную муку, какао и соду.

Взбиваём миксером до однородности.

Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму.

В чашу блендера выкладываем творог, второе яйцо, оставшийся сахар, манную крупу и вливаем 50 мл. кефира.

Перебиваём все до однородной консистенции.

Выливаем творожный слой поверх шоколадного.

Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

Приятного аппетита!