Клубнично-шоколадный пирог в мультиварке
- Мука 1 ст.
- Молоко 0,75 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 0,75 ст.
- Клубника 7-8 шт.
- Шоколадные капли 1 ст.л.
- Крахмал кукурузный 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Сухари 1 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ч.л.
Яйца разделяем на белки и желтки. Используем три маленьких или два крупных яйца.
К желткам всыпаем сахар.
При помощи миксера или электровенчика растираем желтки с сахаром.
В это время белки взбиваем в пену. Добавляем ее в желточную смесь.
Осторожно соединяем.
Всыпаем муку с разрыхлителем. Вмешиваем муку.
И доливаем молоко, перемешиваем еще раз ложкой.
Тесто получается не слишком густое.
Мультиварочную чашу смазываем маслом, посыпаем сухарями.
Выливаем в нее тесто.
Клубнику моем и нарезаем кусочками. Добавляем к ней немного кукурузного крахмала, перемешиваем.
Выкладываем клубнику по поверхности пирога.
И добавляем немного шоколадных капель.
Выпекаем, применив программу «Выпечка» (длительность данной программы – 1 час).
Готовый пирог переворачиваем дном вверх.
Украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Tanufka12
Тория
OdryParker