Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5584 раз
Представляю Вашему вниманию интересный шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками. Сначала готовятся шарики и укладываются в форму, затем заливаются шоколадным тестом. В итоге получается красивый разрез. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 110 г
- Стружка кокосовая 50 г
- Крахмал 5 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Шоколад 50 г
- Мука 2 ст.л.
- Какао 3 ст.л.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для шариков измельчить творог, с желтками и сахаром (50 г),
Шаг 2 из 8
всыпать 3 ст.л. крахмала и кокосовую стружку, перемешать.
Шаг 3 из 8
Влажными руками сформировать шарики и уложить в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 4 из 8
Для теста взбить желтки от 4х яиц с 30 г сахара и ванилином, добавить растопленный шоколад, перемешать.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку с оставшимся крахмалом. разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить взбитые в крепкую пену белки с оставшимся сахаром.
Шаг 7 из 8
Залить тесто в форму.
Готово!
Выпекать при 180*С 30-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный!
11 ноября 2016 17:44
Ответить
Благодарю!
12 ноября 2016 10:02
Ответить
Абрикосово-малиновый пирог.
Этот пирог можно печь не только со свежими фруктами и ягодами, но и ...
16.02.2012, 22:37
Мила
Корнуэльский яблочный пирог
С этим замечательным рецептом познакомила Нина-супербабушка,спасибо ...
14.10.2014, 12:08
Marina30
Сердце с ароматом корицы
Медовые печенья с ароматом корицы, мягкие внутри, с хрустящей корочк ...
04.04.2014, 12:43
Тория
Печенье с яблоками, корицей и орехами "Чарох"
Чарох - в переводе с тюркского значит туфелька. Попробуйте это хрус ...
21.11.2012, 16:19
Zoya7
Шоколадные маффины с кремом Тоффи
Посмотрела я передачу «Война кексов» и тото меня туркнуло. Шоколадно ...
15.03.2014, 00:05
nnoir
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с кори ...
24.12.2013, 03:21
Апрель
Бутербродное масло
На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлени ...
20.05.2013, 10:39
МарияС
Творожные сочни
Мягкие, нежные, очень вкусные сочни с творогом - традиционная русска ...
11.04.2013, 15:27
Елена Калинина
Вкусный шоколадный торт
Очень вкусный торт, готовится просто.
09.01.2013, 09:25
Виталина
Шоколадное печенье с тыквенными семечками
Рассыпчатое печенье с начинкой из тыквенных семечек. ...
13.02.2015, 22:56
mnat