Вход

Ирландский яблочный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 2599 раз
фото рецепта: Ирландский яблочный пирог
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В Ирландии такой пирог готовят к дню Святого Патрика - этот праздник отмечают весной. Крем к пирогу готовят на молоке с шестью яичными желтками, но в целях экономии можно приготовить крем с крахмалом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Муку, сливочное масло, специи (я еще добавила корицу - в рецепте ее нет) порубить ножом. И руками перетереть тесто в крошку.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №1
Шаг 2 из 10

Взбить яйца с 3/4 стакана молока.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №2
Шаг 3 из 10

В мучную крошку добавить 2 ст.лож. сахара.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №3
Шаг 4 из 10

Очистить и нарезать яблоки - высыпать в тесто и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №4
Шаг 5 из 10

Влить молочную смесь и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №5
Шаг 6 из 10

Выложить в форму и..

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №6
Шаг 7 из 10

выпекать 45-50 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №7
Шаг 8 из 10

Для крема довести до кипения молоко с сахаром и ванилью и всыпать крахмал, постоянно перемешивая, довести до густоты.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №8
Шаг 9 из 10

Снять с плиты и добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №9
Готово!

Разрезать пирог и полить кремом каждому по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Ирландский яблочный пирог шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам