Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12790 раз

Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Котлеты из свинины с зеленым луком под грибным соусом
Котлеты из свинины с зеленым луком под грибным соусом. Домашние котл ...
18.12.2017, 23:45
ihajse
Котлеты из свинины с овощами
Котлеты из свиного фарша с овощами очень нежные и воздушные котлеты. ...
29.11.2015, 18:49
lorik26
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Котлеты с сыром и укропом
Котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень нежные со с ...
17.10.2016, 17:03
тамара агапитова
Гречаники запеченные в духовке
Хочу предложить вам вариант вкусных и полезных котлет с гречкой.Для ...
19.02.2017, 13:42
тамара агапитова
Свиные котлеты с картофелем в духовке
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и ...
13.03.2015, 23:47
AnnaLina
Зразы сытные
Зразы, это такое универсальное блюдо, которое можно готовить со всев ...
06.03.2016, 12:32
тамара агапитова
Котлеты «Экономные»
Котлеты «Экономные» - очень хорошая идея, когда «до зарплаты еще нед ...
17.11.2016, 23:26
OdryParker
Медальоны со свинины
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сочные свиные медаль ...
13.03.2017, 22:14
ihajse
Котлеты свиные сочные
Эти котлеты понравились всем моим домочадцам. В чём их преимущество? ...
19.01.2016, 18:11
тамара агапитова