Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 11644 раз
Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.
Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.
Защипать пирожки.
Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.
Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.
Защипать пирожки.
Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Пирог с мясом и картофелем
Пироги с мясом - всегда вкусно!Завтрак,ужин или перекус! ...
24.12.2013, 18:13
Вьюга
Пирожки со шпинатом, фетой и салями
Вкусные, яркие по вкусу пирожки с традиционной начинкой из сыра и шп ...
12.02.2016, 16:58
barska
Пирожки из дрожжевого теста с грибами
Рецепт пирожков с тестом дрожжевым потребует от вас умения и терпени ...
12.10.2019, 11:23
Marina30
Кулебяка " ХРЮША"
Праздничный и необыкновенный пирог-кулебяка Хрюша. Готовила на день ...
24.11.2014, 13:44
GLAVBYX
Домашний дрожжевой пирог с капустой, луком-пореем и сосисками
Такого рода пироги вызывают у зевак чувство восторга. Они обычно выг ...
07.08.2015, 00:09
nnoir
Лепешка с рисом, шпинатом и форелью
Предлагаю на ужин хрустящую лепешку с рисом и форелью. Может,это пиц ...
12.12.2014, 17:14
Вьюга
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в тесте популярная и очень вкусная выпечка, которая станет о ...
25.11.2018, 07:07
Zoya7
Мед и калина
Интересный вариант пирога с калиной, легкое, пушистое тесто, вкрапле ...
03.11.2011, 19:21
belis07
Пирог с капустой
Слово «пирог» произошло от древнерусского «пир». В те времена ни одн ...
17.12.2016, 13:13
Marina30
Пирожки с вишневым джемом
Кто не любит пышные, ароматные и вкусные сдобные пирожки. Тем, кто е ...
07.02.2018, 21:49
Zoya7