Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13230 раз
Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Пирожки с вишней
Бабушкины пирожки можно приготовить очень быстро. Сейчас в розничной ...
07.02.2015, 21:32
nnoir
Мед и калина
Интересный вариант пирога с калиной, легкое, пушистое тесто, вкрапле ...
03.11.2011, 19:21
belis07
Пирожки с творогом
Ароматные, воздушные, пышные и тающие во рту пирожки с творогом - им ...
31.01.2018, 12:46
Zoya7
Сладкий пирог из хлебного теста
Вариант сладкого пирога из остатков (если таковые имеются) хлебного ...
29.09.2013, 02:23
Татьяна Маражо
Булочки с шоколадом
Если вы любите возиться с дрожжевым тесто, то попробуйте приготовить ...
22.01.2019, 22:59
uliay
Пирожки с квашеной капустой.
Очень люблю зимой печь пирожки с разными начинками, первый раз попро ...
07.02.2013, 07:52
Marina30
Пирог из хлебного теста с ревенем
Сладкий пирог из обычного , хлебного теста.. такие пироги можно найт ...
29.04.2014, 09:20
Татьяна Маражо
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в тесте популярная и очень вкусная выпечка, которая станет о ...
25.11.2018, 07:07
Zoya7
Булочки, мини рулетики с маком
Быстро и вкусно.
27.11.2014, 23:04
GLAVBYX
Плюшка с вяленой клюквой
Красавица-плюшка с вяленой клюквой.. все просто ))) и всего-то из об ...
26.11.2015, 20:02
Татьяна Маражо
