Пирожки «На один укус»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13320 раз
Отличные пирожки к борщу.
Ингредиенты
- Мука 400г
- Сухие дрожжи 1 ч. ложка
- Молоко 210г
- Сухое молоко 1,5 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки в тесто и 0,5 ч. ложки в начинку
- Масло сливочное 100г
- Укроп 3 ст. ложки
- Петрушка 3 ст. ложки
- Смесь перцев 0,5 ч. ложки
- Растительное масло. за надобностью
Приготовление30-60 минут
Для теста размешать муку с дрожжами и сухим молоком. Всыпасть их в теплое молоко с сахаром и солью. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут.Разделить тесто на маленькие кусочки как 1\2 грецкого ореха.

Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.


Раскатать каждый кусочек теста толщиной 0,5 см. На каждый кусочек выложить 1\2 ч. ложки начинки. Для начинки размешать масло, соль, резаную зелень, перец.

Защипать пирожки.

Обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо, очень хороший рецепт! Наверное с такого теста и с любой начинкой пирожки получатся !
27 апреля 2012 17:25
Ответить
Сметанный хлеб на сыворотке
Если у Вас остается много сыворотки, то можно испечь очень вкусный с ...
26.07.2019, 09:28
ОльгаЧ
Блины на сыворотке (без яиц)
Очень вкусные блины на сыворотке, получаются толстенькие. Попробуйте ...
20.12.2013, 07:46
ОльгаЧ
Сыр из сыворотки и сливок
После приготовления домашнего творога остается много сыворотки и все ...
26.09.2019, 22:46
tanana
Пирожки с черной смородиной
Предлагаю испечь быстрые пирожки на сыворотке с черной смородиной. Т ...
19.02.2020, 16:09
Pearl
Хлеб с вялеными помидорами
Этот хлеб с вялеными томатами мне нравится больше всего. Но не в том ...
24.10.2015, 16:35
lorik26
Ржано-пшеничный хлеб на сыворотке с солодом
Домашний бездрожжевой хлеб на сыворотке с добавлением ржаной муки и ...
14.11.2019, 09:46
ОльгаЧ
Плетенки с маком на сыворотке
Плетенки с маком получаются хрустящие с мягкой серединой. Тесто гото ...
25.03.2016, 13:47
AnnaLina
Блины на сыворотке
Если вы часто делаете домашний творог, остается большое количество с ...
15.05.2016, 12:42
HelgaZ
Косичка с корицей
Предлагаю испечь очень вкусную, мягкую, ароматную булочку с корицей ...
06.08.2016, 12:58
Алеся Козловская
Оладьи с яблоком и бананом
Оладьи получаются очень нежные и сочные, сочность придают фрукты. На ...
18.05.2016, 13:31
AnnaLina
