Рогалики со сгущенным молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8126 раз

Творожное тесто поистине универсально. Из него пекут пироги, пирожки и печенье. Сегодня я приготовила из него рогалики с вареным сгущенным молоком. Такое тесто очень быстро замешивается и после немного охлаждается. Рогалики получаются нежными, рассыпчатыми и вкусными. Вместо сгущенки подойдет густое варенье, джем, орехи с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Сгущенка вареная 200 грамм
- Творог 250 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовьте тесто. В миску выложите творог. Он должен быть очень мягким. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и соду погашенную уксусом. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Поставьте его в холод на 30 минут.

Шаг 2 из 6
После достаньте тесто из холодильника разделите на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста в круг толщиной в несколько милиметров. Разрежьте круг на сегменты.

Шаг 3 из 6
Выложите вареную сгущенку на край каждого сегмента.

Шаг 4 из 6
Сверните рогалики.

Шаг 5 из 6
Выложите в противень и запекайте в духовке при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.

Готово!
Готовые рогалики охладите и посыпьте сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие красивые!
13 августа 2017 11:25
Ответить
Спасибо большое!! 

11 августа 2017 09:00
Ответить
Захотелось рогаликов.....очень вкусно и аппетитно! 

10 августа 2017 22:22
Ответить
Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Мини пирожки с мясным фаршем из слоеного теста. Простейшие в пригото ...
09.02.2019, 12:21
lorik26
Сырные слойки
Простая, вкусная и сытная выпечка из слоеного теста всегда приходит ...
24.01.2019, 22:35
uliay
Слойки с яблоком, сыром и тмином
Интересная НЕсладкая выпечка с яблоками, но с сыром. Спасибо за идею ...
04.10.2012, 22:13
barska
Слоеный рулет с фаршем и помидорами
Слоеный рулет с фаршем и помидорами. Хочу поделиться с вами рецептом ...
26.05.2017, 21:40
ihajse
Закуска "Ракушки с черным жемчугом"
Любая выпечка из слоеного теста получается очень вкусной. Представля ...
29.07.2020, 09:19
star999
Конвертики из слоеного теста с повидлом
Конвертики из слоеного теста с яблочным повидлом прийдутся по вкусу ...
31.01.2015, 22:23
Ksenia 29
Пирог с маслятами
Осень! Грибная пора! Когда, как не сейчас наслаждаться грибными блюд ...
07.09.2014, 21:23
тамара агапитова
Слоёный пирог со шпинатом, сыром и творогом
Рецепт сытного и аппетитного пирога из слоёного теста с вкусной на ...
23.04.2020, 11:12
Marina30
Сахарные палочки с корицей
Замороженное слоеное тесто это настоящая палочка-выручалочка для орг ...
24.05.2013, 09:39
МарияС
Слойки с колбасой и охотничьими колбасками
Ну кто же не любит румяные слойки с соленой начинкой. Они служат отл ...
29.09.2015, 11:29
ihajse