Рогалики со сгущенным молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7974 раз

Творожное тесто поистине универсально. Из него пекут пироги, пирожки и печенье. Сегодня я приготовила из него рогалики с вареным сгущенным молоком. Такое тесто очень быстро замешивается и после немного охлаждается. Рогалики получаются нежными, рассыпчатыми и вкусными. Вместо сгущенки подойдет густое варенье, джем, орехи с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Сгущенка вареная 200 грамм
- Творог 250 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовьте тесто. В миску выложите творог. Он должен быть очень мягким. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и соду погашенную уксусом. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Поставьте его в холод на 30 минут.

Шаг 2 из 6
После достаньте тесто из холодильника разделите на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста в круг толщиной в несколько милиметров. Разрежьте круг на сегменты.

Шаг 3 из 6
Выложите вареную сгущенку на край каждого сегмента.

Шаг 4 из 6
Сверните рогалики.

Шаг 5 из 6
Выложите в противень и запекайте в духовке при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.

Готово!
Готовые рогалики охладите и посыпьте сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие красивые!
13 августа 2017 11:25
Ответить
Спасибо большое!! 

11 августа 2017 09:00
Ответить
Захотелось рогаликов.....очень вкусно и аппетитно! 

10 августа 2017 22:22
Ответить
Домашняя сгущенка
Сгущенку вполне можно приготовить в домашних условиях. Процесс на са ...
24.11.2016, 00:55
Evangelina
Рулет со сливами и яблоками
Сдобный дрожжевой рулет с яблоками и сливами. Готовится очень просто ...
07.09.2012, 20:32
Zoya7
Мега-шоколадный бисквит на молоке для торта
Мега-шоколадный бисквит для торта пригодится вам в том случае, если ...
26.11.2020, 23:47
uliay
Шоколадный пудинг с бананом и печеньем
Шоколадный пудинг с бананом и печеньем. Этот десерт в зимнее время г ...
29.02.2020, 18:42
lorik26
Шоколадный пудинг без яиц
Легкий, нежный пудинг для любителей шоколадных десертов. Готовится п ...
14.04.2019, 13:24
Olle
Десерт из черешни
Десерт с черешней я буду готовить с соусом из молока, крахмала и сок ...
27.06.2015, 10:19
lorik26
Рулет с абрикосовым джемом и изюмом
Сдоба, она и в Африке сдоба. Очень вкусный получается рулет, особенн ...
10.08.2012, 20:16
Zoya7
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни. Творожную массу ...
11.09.2018, 14:48
lorik26
Блинчики фламбе с персиками и мороженым
Фламбе или фламбирование - это приготовление пищи путем открытого ог ...
29.09.2020, 11:33
Marina30
Молочный коктейль из банана с красной смородины
Молочный коктейль из банана с красной смородины. Полезный, вкусный, ...
08.05.2020, 14:11
lorik26