Рогалики со сгущенным молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7716 раз
Творожное тесто поистине универсально. Из него пекут пироги, пирожки и печенье. Сегодня я приготовила из него рогалики с вареным сгущенным молоком. Такое тесто очень быстро замешивается и после немного охлаждается. Рогалики получаются нежными, рассыпчатыми и вкусными. Вместо сгущенки подойдет густое варенье, джем, орехи с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Сгущенка вареная 200 грамм
- Творог 250 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовьте тесто. В миску выложите творог. Он должен быть очень мягким. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и соду погашенную уксусом. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Поставьте его в холод на 30 минут.
Шаг 2 из 6
После достаньте тесто из холодильника разделите на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста в круг толщиной в несколько милиметров. Разрежьте круг на сегменты.
Шаг 3 из 6
Выложите вареную сгущенку на край каждого сегмента.
Шаг 4 из 6
Сверните рогалики.
Шаг 5 из 6
Выложите в противень и запекайте в духовке при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.
Готово!
Готовые рогалики охладите и посыпьте сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие красивые!
13 августа 2017 11:25
Ответить
Спасибо большое!!
11 августа 2017 09:00
Ответить
Захотелось рогаликов.....очень вкусно и аппетитно!
10 августа 2017 22:22
Ответить
Порционный салат из пекинской капусты с болгарским перцем и фетой
Свежий и хрустящий салат, порционно разложенный на слойки. Особый вк ...
10.12.2015, 00:56
mnat
Печенье *банбери*
Вкусное хрустящее печенье, очень ароматное. ...
30.06.2013, 21:12
тори
Конвертики "Болоньез"
Конверты из слоеного теста с мясной начинкой, приготовленной на тему ...
30.03.2013, 00:38
Татьяна Маражо
Разнообразные слойки
Вкусные,нежные и такие разные слойки.
15.11.2012, 20:51
тори
Слоёный пирог с картофелем и грибами
Сегодня мы приготовили довольно простой пирог из слоёного теста с ка ...
13.05.2016, 21:27
тамара агапитова
Слоеные пирожки со шпинатом и фетой
Традиционные критские пирожки. Готовятся из слоеного теста, шпината ...
28.09.2015, 15:49
bvlena
Слойки с творогом
Вкусные слоеные конверты с начинкой из творога, изюма и семечек. ...
24.12.2014, 23:25
mnat
Слоеные рогалики с крабовой палочкой
Вкусные соленые рогалики с крабовыми палочками. ...
26.04.2015, 11:21
ihajse
Слоёные пирожки с фаршем
Сегодня приготовим очень быстрые, очень красивые и вкусные пирожки и ...
14.06.2021, 13:05
тамара агапитова
Флан с зеленой спаржой и цуккини
Вкусный, пикантный закусочный пирог с зелёной спаржей, цуккини и вял ...
04.11.2014, 23:24
barska