Рогалики с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6304 раз

Хочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления рогаликов с грибами. Готовить такие рогалики мы будем из слоеного теста, это придает им незабываемый и уникальный вкус. Традиционно рогалики подают на завтрак или полдник. С чашечкой кофе, или чая необыкновенно вкусно!
Ингредиенты
- Тесто слоеное 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное для смазыв
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Лук чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 9
Лук жарим до золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Шампиньоны мелко нарезаем и жарим на другой сковороде и как только сок из шампиньонов выпарится, снимаем с огня.

Шаг 4 из 9
К шампиньонам добавляем жареный лук и тушим вместе 2-3 минуты на самом маленьком огне. Снимаем с огня, остужаем.

Шаг 5 из 9
Тесто разрезаем на треугольники.

Шаг 6 из 9
На одну сторону треугольника выкладываем начинку.

Шаг 7 из 9
Сворачиваем рулетиком к узкому краю.

Шаг 8 из 9
Противень сбрызгиваем водой, выкладываем рогалики. Смазываем яйцом и выпекаем при температуре 200*.

Готово!
Рогалики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина, отличная идея!
6 января 2018 00:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
4 января 2018 11:22
Ответить
Замечательные закусочные рогалики!!
4 января 2018 10:36
Ответить
Песочное печенье с шоколадом
Очень вкусное печенье из песочного теста с начинкой из молочного шок ...
24.02.2014, 18:37
Oduvanchik
Пасхальный "венок" с маком, орехами и изюмом
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным ...
19.05.2018, 18:08
Тория
Бублики
Предлагаю рецепт домашних бубликов в духовке. Бублики по внешнему ви ...
18.01.2021, 18:31
the_dream
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ
Хлеб с рикоттой и пряными травами
Хлеб по мотивам рецепта Валентино Бонтемпи "Хлеб с рикоттой и фисташ ...
07.09.2012, 18:59
манюша
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata
Хлеб с вялеными томатами
Вяленые томаты - блюдо средиземноморской кухни. Но и у нас они посте ...
18.11.2017, 21:18
Zoya7
Вишневые мини кексы
Нежные и воздушные сладкие мини с кислой вишневой начинкой. ...
30.04.2014, 19:02
Oduvanchik
Карамельный торт с шоколадным кремом
Великолепный торт, слоистый, сладкий и вкусный. ...
23.09.2014, 00:41
nnoir
Хлеб-бублик Ciambella с хрустящей корочкой
Простой рецепт итальянского хлеба с хрустящей корочкой и воздушным м ...
19.01.2013, 19:59
barska