Рогалики из универсального теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3876 раз
Тесто рубленое. Оно получается идеально. Думаю, связано с тем, что ночь лежало в холодильнике и к моменту приготовления рогаликов было идеальной температуры и выдержки. Советую вам сделать так же. Важно, конечно же, и качество масла. Если вы печёте на дорогом масле, деревенском, то изделия получатся гораздо вкусней, нежели если вы будете печь с маслом дешёвым или вообще на маргарине. Повидло у нас ароматное домашнее грушевое. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/sloyki/57632-testo-universalnoe.html
Ингредиенты
- Тесто рубленое 400 г
- Повидло 150 г
- Сахарная пудра для посып.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто рубленое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления рогаликов, нам понадобятся готовое тесто, и повидло. Адрес теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/sloyki/57632-testo-universalnoe.html
Шаг 2 из 9
Тесто раскатываем в круг.
Шаг 3 из 9
На тесто накладываем тарелку и отрезаем по размеру тарелки.
Шаг 4 из 9
Разрезаем круг на 8 частей в форме треугольников.На край треугольников выкладываем немного повидла.
Шаг 5 из 9
Скручиваем рулетиком прижимая по краям, чтобы не вытекло повидло.
Шаг 6 из 9
Так поступаем со всеми треугольниками. Выпекаем в разогретой духовке до 200* до золотистого цвета.
Шаг 7 из 9
Так выглядят рогалики в разрезе.
Шаг 8 из 9
Готовые остывшие посыпаем пудрой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Хорошие рогалики!!Люблю домашнюю выпечку.
3 января 2019 21:42
Ответить
Адрес теста указала, спасибо!
3 января 2019 21:25
Ответить
Я так понимаю, тесто готовое из магазина.
3 января 2019 20:23
Ответить
Киш с тунцом и кабачками
Открытый пирог с очень вкусной начинкой ! ...
10.05.2015, 23:04
Татьяна Маражо
Улитки с начинкой из шпината с пармезаном
Вкусные, рассыпачтые улитки с начинкой из шпинатного пюре с пармезан ...
07.02.2014, 17:28
Татьяна Маражо
Печенье "Цветочки"
Печенье с шоколадным вкусом и начинкой из вишневого конфитюра. ...
15.11.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Корзиночки с ананасом и меренгой
Вкусные корзиночки из шоколадного теста с начинкой из конфитюра и со ...
10.11.2013, 23:33
Татьяна Маражо

тамара агапитова