Рогалики из универсального теста

Понравился 0 поварам Просмотрен 435 раз
фото рецепта: Рогалики из универсального теста
4021 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Тесто рубленое. Оно получается идеально. Думаю, связано с тем, что ночь лежало в холодильнике и к моменту приготовления рогаликов было идеальной температуры и выдержки. Советую вам сделать так же. Важно, конечно же, и качество масла. Если вы печёте на дорогом масле, деревенском, то изделия получатся гораздо вкусней, нежели если вы будете печь с маслом дешёвым или вообще на маргарине. Повидло у нас ароматное домашнее грушевое. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/sloyki/57632-testo-universalnoe.html
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления рогаликов, нам понадобятся готовое тесто, и повидло. Адрес теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/sloyki/57632-testo-universalnoe.html

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №1
Шаг 2 из 9

Тесто раскатываем в круг.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №2
Шаг 3 из 9

На тесто накладываем тарелку и отрезаем по размеру тарелки.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №3
Шаг 4 из 9

Разрезаем круг на 8 частей в форме треугольников.На край треугольников выкладываем немного повидла.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №4
Шаг 5 из 9

Скручиваем рулетиком прижимая по краям, чтобы не вытекло повидло.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №5
Шаг 6 из 9

Так поступаем со всеми треугольниками. Выпекаем в разогретой духовке до 200* до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №6
Шаг 7 из 9

Так выглядят рогалики в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые остывшие посыпаем пудрой.

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №8
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хорошие рогалики!!Люблю домашнюю выпечку.
3 января 2019 21:42
Адрес теста указала, спасибо!
3 января 2019 21:25
Я так понимаю, тесто готовое из магазина.
3 января 2019 20:23
Похожие рецепты по ингредиентам