Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рогалики из универсального теста

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4113 раз
    фото рецепта: Рогалики из универсального теста
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Тесто рубленое. Оно получается идеально. Думаю, связано с тем, что ночь лежало в холодильнике и к моменту приготовления рогаликов было идеальной температуры и выдержки. Советую вам сделать так же. Важно, конечно же, и качество масла. Если вы печёте на дорогом масле, деревенском, то изделия получатся гораздо вкусней, нежели если вы будете печь с маслом дешёвым или вообще на маргарине. Повидло у нас ароматное домашнее грушевое. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/sloyki/57632-testo-universalnoe.html
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления рогаликов, нам понадобятся готовое тесто, и повидло. Адрес теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/sloyki/57632-testo-universalnoe.html

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Тесто раскатываем в круг.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №2
    Шаг 3 из 9

    На тесто накладываем тарелку и отрезаем по размеру тарелки.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Разрезаем круг на 8 частей в форме треугольников.На край треугольников выкладываем немного повидла.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Скручиваем рулетиком прижимая по краям, чтобы не вытекло повидло.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Так поступаем со всеми треугольниками. Выпекаем в разогретой духовке до 200* до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Так выглядят рогалики в разрезе.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовые остывшие посыпаем пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №8
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Рогалики из универсального теста шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Хорошие рогалики!!Люблю домашнюю выпечку.
    3 января 2019 21:42
    Ответить
    тамара агапитова
    Адрес теста указала, спасибо!
    3 января 2019 21:25
    Ответить
    Света Garda
    Я так понимаю, тесто готовое из магазина.
    3 января 2019 20:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам