Рогалики с творогом и изюмом из слоеного теста

Размораживаем слоеное тесто при комнатной температуре и слегка раскатываем скалкой.

Разрезаем тесто на два прямоугольника для рогаликов.

Делаем надрезы теста как на фото.

Изюм заранее замачиваем в воде минут на 10. Творожную массу смешиваем с изюмом. У меня детский творожок, уже сладкий, поэтому сахар я не добавляла.

Выкладываем творожную начинку с изюмом на слоёное тесто.

Начинаем заворачивать рогалик с начинкой, так, чтобы надрезы оказались сверху.

Выкладываем рогалики на противень для выпечки, смазанный растительным маслом. Верх рогаликов смазываем молоком, используя кисточку для выпечки. Посыпаем рогалики кунжутом.

Ставить температуру духовки 190 градусов и выпекаем рогалики 20-25 минут.

Приятного аппетита!