Песочное печенье с грецкими орехами

Взбиваем масло и сахар, постепенно вводим по одному яйцу. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно всыпаем.

Получаются мягкое пластичное тесто, которое скатываем в шар и отправляем в холодильник на 30 минут. Затем раскатываем в колбаску. Разрезаем на шайбочки. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.

Из шайбочек делаем шарики.

Выкладываем шарики на застеленный бумагой для выпечки противень. Заготовки для печенья п=слегка придавливаем рукой. Посыпаем коричневым сахаром и кладем в середину четвертинку грецкого ореха. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут.

Достаем готовые печеньки из духового шкафа.

Перекладываем до полного остывания.

Приятного аппетита!