Рулет из свиной рульки.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 18368 раз

Нежная и очень вкусная закуска.
Ингредиенты
- Свиная рулька 1 шт
- Морковь отварная 2-3 шт
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Разбираем рульку,достаем все кости и приправляем специями.

Шаг 2 из 4
Отвариваем морковь и очищаем ее, нарезаем брусочками

Шаг 3 из 4
Выкладываем брусочки моркови на мясо и сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку.Варим около 2 часов. Затем ставим под пресс до полного остывания.

Готово!
Остывший рулет разрезаем.
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо, я первый раз готовила) 

20 марта 2013 16:16
Ответить
Вкусно, знаю!
20 марта 2013 12:50
Ответить
Запеканка « Два в одном ».
Решила объединить тефтельки и гарнир, получилось блюдо с «сюрпризом» ...
11.02.2012, 22:46
Мила
Фаршированные кабачки.
фантазии нету предела)
11.08.2012, 04:06
Elia
Мясной рулет с рисом и грибами
Предлагаю Вашему вниманию рулет, который можно подавать как и самост ...
17.03.2015, 14:27
Елена74
Закуска из мясных рулетов на салате
Закуска из мясных рулетов с салатом из савойской капусты с огурцом н ...
07.02.2016, 19:44
lorik26
А-ля террин "Летняя Италия"
Сочный террин из фарша и помидор порадует всех в летнюю жару! ...
08.05.2012, 21:59
barska
Тефтели с булгуром в томатном соусе
Предлагаю вам рецепт тефтелей из свино-говяжьего фарша с булгуром в ...
19.10.2020, 20:30
YulyaMukuta
Запеканка из кабачков с фаршем под сливочным соусом
Очень вкусная и сытная запеканка! Кабачки, можно заменить баклажанам ...
17.07.2013, 13:59
mellorn
Террин с кабачками
На этот раз решила поэкспериментировать на тему терринов. Террин у м ...
22.11.2013, 23:42
Мила
Запеканка с рисом,фаршем и брокколи
Сочный рис с луком и морковью, пропитанный мясным соком в нижнем сло ...
14.07.2016, 15:56
тамара агапитова
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно ...
14.06.2013, 10:51
Klimka