Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5690 раз
Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.
Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.
Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.
Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.
Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 
15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 
15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Картофель запеченный в майонезе
Картофель частый гость на нашем столе и для разнообразия меню мы пос ...
29.02.2020, 23:28
Pearl
Картофельная запеканка с яичницей
Картофельные запеканки пользуются спросом у домохозяек. Просто, быст ...
28.04.2016, 16:46
Zoya7
Эльпенмагронен (Alpenmagronen)
Älpenmagronen - знаменитая и очень популярная в Европе швейцарс ...
17.05.2014, 16:53
barska
Постный гречневый суп
Отличное первое блюдо - постный гречневый суп, которое разнообразит ...
17.07.2017, 19:34
Елена Калинина
Чесночно-имбирный суп с овощами
Этот суп из овощей с консервированной кукурузой, замороженным шпинат ...
23.01.2016, 14:58
lorik26
Окрошка особая
Окрошка - это блюдо русской кухни. Какой только окрошки не бывает. Н ...
10.05.2016, 18:21
тамара агапитова
Пряный картофель в духовке
Замечательный гарнир к мясному блюду. Готовим в духовке, крупный кар ...
21.07.2014, 20:35
Апрель
Картофель с грибами в горшочке
Картофель с грибами в горшочке сытное блюдо. Подают такой картофель ...
27.03.2017, 19:38
Pearl
Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желат ...
21.02.2016, 02:00
mnat
Жареная картошка с лесными грибами
Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку… Но и тут у ...
02.05.2019, 19:51
тамара агапитова

Апрель
тамара агапитова
Татьяна Маражо