Маринованные вешенки по-быстрому
Понравился 1 повару
Просмотрен 2230 раз
Маринованные вешенки по-быстрому - это очень нужный рецепт приготовления вешенок на кухне. Зачем покупать маринованные вешенки в магазине, если можно без хлопот приготовить их дома. получится вкусней и по деньгам менее затратно.
Ингредиенты
- Вешенки 1200 г
- Вода 2 л
- Соль 4 ст.л
- Сахар 2 ст. л
- Уксус 9% 3 ст.л
- Масло растительное 3 ст.л
- Перец черный 5 шт
- Перец душистый 5 шт
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки разрываем на соцветия. Если гриб очень крупный, разрезаем на несколько частей. Моем, убираем весь мусор.
Шаг 2 из 7
Затем готовим маринад. Ставим кастрюлю с водой на плиту, ждем пока вода закипит. Затем кладем в кастрюлю соль, сахар, уксус и растительное масло. Бросаем черный и душистый перец горошком.
Шаг 3 из 7
Затем отправляем в кастрюлю и вешенки.
Шаг 4 из 7
Варим 10 минут снимая пенку. Затем выключаем плиту и даем остыть. Можно вынести кастрюлю на балкон или в какое другое холодное место.
Шаг 5 из 7
Затем перекладываем грибы в контейнер.
Шаг 6 из 7
Добавляем порезанный полукольцами лук. Грибы готовы, можно их уже кушать или накрыть крышкой и в холодильник.
Готово!
Перед подачей можно полить маслом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Рецепт забрала! Отличный!
24 января 2020 16:41
Ответить
Очень вкусно!
24 января 2020 09:31
Ответить
Спасибо!
24 января 2020 09:58
Ответить
Вешенки с брокколи в сырном соусе
Вешенки с брокколи в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию очень в ...
10.09.2017, 21:55
ihajse
Грибной соус
Очень вкусный соус из грибов - вешенки, вяленых томатов и каперсов. ...
16.11.2015, 13:27
lorik26
Грибные котлеты с кабачком
Грибные котлеты с кабачком. Попробуйте приготовить такие простые в и ...
22.01.2020, 19:01
lorik26
Салат с огурцом и маринованными вешенками
Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринов ...
06.03.2016, 22:55
Nadin 05
Томатный суп с двумя видами грибов
Вкусный, легкий в приготовлении томатный суп с грибами является одни ...
24.06.2015, 18:45
ihajse
Отбивные из вешенок в чесночном кляре на сметане
Для рецепта я выбрала гриб вешенка. Эти грибы очень полезны, готовят ...
29.11.2015, 19:53
HelgaZ
Вешенки жареные с куриной грудкой
Вешенки жареные с куриной грудкой - это очень вкусное и сытное блюд ...
31.03.2020, 09:06
Nadin 05
Слойки-мешочки с грибами и сыром
Хочу вам предложить один из вариантов лепки слоек мешочком. Для начи ...
01.12.2015, 17:07
HelgaZ
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Сезон грибов уже к закату, однако не стоит отчаиваться. Ведь для люб ...
08.09.2016, 18:30
Zoya7
Вешенки в яйце
Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления грибов вешенок в яй ...
30.11.2017, 22:42
Ира Ли