Маринованные шампиньоны без воды
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7418 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов с соевым соусом. Грибы получаются вкусные и ароматные. Их можно использовать для салатов или подавать как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Уксус яблочный 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль 0,5 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 7 горошин
- Перец душистый 5 горошин
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны помыть. Если они большие, разрезать на 2-4 части.

Шаг 2 из 6
Выложить шампиньоны на разогретую сухую сковороду. Жарить их под крышкой 5-7 минут.

Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Смешать уксус, растительное масло, соевый соус, соль и сахар.

Шаг 4 из 6
Вылить в сковороду к шампиньонам маринад. Также добавить лавровый лист, черный перец горошком и душистый перец. Тушить грибы под крышкой еще 7-10 минут.

Шаг 5 из 6
Затем шампиньоны переложить в миску или другую емкость. Добавить к ним лук нарезанный полукольцами и чеснок, нарезанный слайсами. Перемешать. После остывания грибы можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные грибочки!
1 января 2022 00:01
Ответить
Большое спасибо, Тамара!
1 января 2022 17:32
Ответить
Нежнейшая вырезка, фаршированная вялеными томатами и фетой
Если в хотите насладиться вкусом настоящего мяса: ароматного, нежног ...
03.01.2013, 20:05
barska
Свиная вырезка Диана
Отличный вариант ужина,легко быстро и вкусно. Я с утра к ужину ра ...
29.05.2014, 03:05
Апрель
Рагу из свинины
Предлагаю рецепт сытного и очень аппетитного рагу из свинины с овоща ...
26.03.2019, 10:47
Marina30
Свинина в винно- грибном соусе с тимьяном
Секрет вкуса этого блюда - в соусе. Попробуйте приготовить такой соу ...
03.05.2015, 20:49
bvlena
Теплый салат со свининой и брокколи
Очень вкусный теплый салат со свининой и брокколи. Йогурт и сметана ...
24.11.2011, 09:26
belis07
Бюджетные котлеты
Хочу поделиться очень хорошим экономным рецептом на каждый день. Мяс ...
02.02.2017, 19:54
Marina30
Запечeное мясо "Mediterano"
Фантазия на тему запечeнного мясного рулета... Один из моих первых э ...
19.06.2012, 21:22
barska
Свиная вырезка в кляре с овощами под сыром
Отличная свинина запеченная с овощами под сыром. ...
22.04.2015, 20:01
ihajse
Свиная вырезка, запеченная с хурмой
Простое блюдо, которое не только удивит вас необычным вкусом, но и у ...
05.04.2015, 22:27
OdryParker
Буженина из свиного балыка в медово - горчичном маринаде
Вариантов приготовления буженины может быть много да и мяса которое ...
07.11.2015, 19:31
ihajse