Маринованные шампиньоны без воды
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8449 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов с соевым соусом. Грибы получаются вкусные и ароматные. Их можно использовать для салатов или подавать как закуску.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Уксус яблочный 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль 0,5 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 7 горошин
- Перец душистый 5 горошин
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны помыть. Если они большие, разрезать на 2-4 части.
Шаг 2 из 6
Выложить шампиньоны на разогретую сухую сковороду. Жарить их под крышкой 5-7 минут.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Смешать уксус, растительное масло, соевый соус, соль и сахар.
Шаг 4 из 6
Вылить в сковороду к шампиньонам маринад. Также добавить лавровый лист, черный перец горошком и душистый перец. Тушить грибы под крышкой еще 7-10 минут.
Шаг 5 из 6
Затем шампиньоны переложить в миску или другую емкость. Добавить к ним лук нарезанный полукольцами и чеснок, нарезанный слайсами. Перемешать. После остывания грибы можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные грибочки!
1 января 2022 00:01
Ответить
Большое спасибо, Тамара!
1 января 2022 17:32
Ответить
Галета с грушами и клубникой
Предлагаю вам приготовить очень вкусную галету с фруктами и ягодами. ...
08.09.2017, 09:51
uliay
Картофельный суп с мясными фрикадельками
Готовится такой суп совсем не сложно, а мясные фрикадельки так хорош ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Хлеб на сливочном масле
Свежий домашний бездрожжевой хлеб со сливочным маслом. Попробуйте :) ...
30.06.2013, 12:49
ОльгаЧ
Томатные лепешки с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусный лепешки на основе томатного сока ...
12.11.2014, 22:17
Tamara Shepeleva
Постный пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами это всегда очень вкусно и ароматно. ...
21.12.2014, 14:46
AnnaLina
Шоколадные вареники с клубникой
Если хотите удивить своих родных и близких, то рекомендую приготовит ...
06.06.2021, 07:44
the_dream
Жареные пирожки с горохом и грибами
Пирожки любят многие, если не все. Печеные могут доставить удовольст ...
07.12.2017, 19:34
Zoya7
Хлеб-улитка с паприкой и кориандром
Этот хлеб, ну очень нежный и воздушный. ...
19.03.2015, 19:56
lorik26
Ванильные сухари
Вкусные домашние сухари из сдобного теста с ванильным ароматом идеа ...
22.10.2015, 01:01
Татьяна Маражо
Pizza Margherita. Новый взгляд на Маргариту!
В Италии в пиццериях пекут очень простую пиццу и подают со свежими с ...
07.12.2011, 21:18
mama Tasi

тамара агапитова
YulyaMukuta