Шампиньоны маринованные

Понравился 0 поварам Просмотрен 891 раз
фото рецепта: Шампиньоны маринованные
(4.63)
1152 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Маринованные грибы можно легко приготовить в домашних условиях. Хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибов, я мариновала свежие шампиньоны. Маринованные по этому рецепту шампиньоны получаются очень вкусными и пряными, благодаря добавлению в маринад бальзамического уксуса и горчицы.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Шампиньоны тщательно моем.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №1
Шаг 2 из 7

Крупные грибы разрезаем, мелкие шампиньоны можно оставить целыми.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем к грибам чёрный перец горошком, гвоздику, соль, лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №3
Шаг 4 из 7

Заливаем шампиньоны водой, ставим варить, варим грибы 7-9 минут.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовим маринад для шампиньонов, для этого соединяем бальзамический уксус, горчицу, сахар, измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №5
Шаг 6 из 7

Сливаем с грибов воду, заливаем шампиньоны маринадом, оставляем грибы мариноваться на 30-60 минут. Можно попробовать маринад на вкус, добавить соль или сахар на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам