Грибы маринованные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4972 раз
![фото рецепта: Грибы маринованные](/uploads/picture/800/0/2013-11/1383926347_1-dsc_0443-001.jpg)
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 230 г
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Красный винный соус 1 стол.л.
- Орегано и базилик сушенный по 1 ч.л
- Чеснок, тонко порезать 1 долька
- Соль ,перец по вкусу
- Красный перец хлопьями по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Грибы помыть, осторожно снять кожицу с шляпки по желанию.
![Фото приготовление рецепта: Грибы маринованные шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1383926336_1-dsc_0297.jpg)
Шаг 2 из 5
Приготовим в емкости смешав оливковое масло, воду, лимон. сок, уксус, орегано и базилик, соль и перец.
![Фото приготовление рецепта: Грибы маринованные шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1383926384_1-dsc_0298.jpg)
Шаг 3 из 5
Выложим шампиньоны в контейнер и выльем поверх грибов. Поставим в холодильник на сутки.
![Фото приготовление рецепта: Грибы маринованные шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1383926347_1-dsc_0301.jpg)
Шаг 4 из 5
Грибы после ночи выложим в кастрюлю, поставим на огонь, доведем до кипения и варим 5 мин.
![Фото приготовление рецепта: Грибы маринованные шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1383926316_1-dsc_0434.jpg)
Готово!
Готовые грибы храним в холодильнике до недели, дать постоять при комнатной тем-ре или подаем в виде закуски сразу.
![Фото приготовление рецепта: Грибы маринованные шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-11/1383926337_1-dsc_0451.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
9 ноября 2013 05:14
Ответить
Вкусно ! Так и хочется подцепить вилочкой ! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
8 ноября 2013 20:18
Ответить
Салат со свежими шампиньонами
Салат со свежими шампиньонами, жареным луком и зеленью. Очень вкусны ...
09.08.2017, 13:22
lorik26
Тушеные грибы с фасолью
Тушенные грибы - шампиньоны с стручковой фасолью в сметанном соусе. ...
24.10.2016, 17:17
lorik26
Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом
Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом - очень ...
20.07.2016, 19:38
Елена Калинина
Паста с фрикадельками в грибном соусе
Паста с фрикадельками в грибном соусе. Блюдо готовится по мотивам ит ...
12.12.2018, 15:27
lorik26
Салат " Домашний " с жареными грибами
Предлагаю Вам хороший рецепт вкусного салата. По составу понятно что ...
27.12.2017, 23:08
ihajse
Мясные фрикадельки с грибами
Мясные фрикадельки с грибами. Фрикадельки, приготовленные по этому р ...
05.07.2020, 18:31
lorik26
Лечо из перца и шампиньонов
Лечо из красного сладкого перца и шампиньонов. Такая заготовка порад ...
28.09.2020, 19:28
YulyaMukuta
Грибной салат с овощами и колбасой
На праздничный стол, да и в будни все мы готовим разные вкусные сала ...
08.07.2020, 16:07
yulia1995
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами. Это картофельный сала ...
28.09.2018, 15:59
lorik26
Грибы фаршированные
Замечательная закуска, сытная и очень вкусная. ...
24.02.2015, 18:21
тамара агапитова