Грибы маринованные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5080 раз
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 230 г
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Красный винный соус 1 стол.л.
- Орегано и базилик сушенный по 1 ч.л
- Чеснок, тонко порезать 1 долька
- Соль ,перец по вкусу
- Красный перец хлопьями по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Грибы помыть, осторожно снять кожицу с шляпки по желанию.
Шаг 2 из 5
Приготовим в емкости смешав оливковое масло, воду, лимон. сок, уксус, орегано и базилик, соль и перец.
Шаг 3 из 5
Выложим шампиньоны в контейнер и выльем поверх грибов. Поставим в холодильник на сутки.
Шаг 4 из 5
Грибы после ночи выложим в кастрюлю, поставим на огонь, доведем до кипения и варим 5 мин.
Готово!
Готовые грибы храним в холодильнике до недели, дать постоять при комнатной тем-ре или подаем в виде закуски сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна
9 ноября 2013 05:14
Ответить
Вкусно ! Так и хочется подцепить вилочкой !
8 ноября 2013 20:18
Ответить
Суп с двумя видами грибов
Это очень ароматный и легкий суп с шампиньонами и белыми грибами. ...
28.04.2014, 10:59
Oduvanchik
Фриттата с шампиньонами
Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
14.05.2013, 22:59
МарияС
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena
Салат с шампиньонами и птицей
Салат очень сытный и питательный, что особенно важно для мужского ра ...
21.04.2014, 11:15
МарияС
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей. Предлагаю вам на обед или уж ...
08.08.2020, 14:14
ihajse
Шампиньоны,фаршированные фетой в томатном соусе
Эта закуска - для любителей грибов и средиземноморской кухни! Готови ...
05.09.2015, 20:16
barska
Салат из грибов и овощей в соусе песто
Салат из грибов и овощей в соусе песто. Очень вкусный и не сложный в ...
18.01.2019, 10:35
ihajse
Хлебец из шампиньонов
Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую! ...
27.04.2013, 22:40
Елена Калинина
Салат с шампиньонами и шпинатом
Рекомендую попробовать очень вкусный, сытный и полезный салат из мол ...
21.05.2016, 17:56
HelgaZ
Жульен в грибной шляпке
Нежные и сочные грибы, начинка, буквально тающая во рту. ...
09.10.2012, 16:46
тамара агапитова