Грибы маринованные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5497 раз

Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 230 г
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Красный винный соус 1 стол.л.
- Орегано и базилик сушенный по 1 ч.л
- Чеснок, тонко порезать 1 долька
- Соль ,перец по вкусу
- Красный перец хлопьями по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Грибы помыть, осторожно снять кожицу с шляпки по желанию.

Шаг 2 из 5
Приготовим в емкости смешав оливковое масло, воду, лимон. сок, уксус, орегано и базилик, соль и перец.

Шаг 3 из 5
Выложим шампиньоны в контейнер и выльем поверх грибов. Поставим в холодильник на сутки.

Шаг 4 из 5
Грибы после ночи выложим в кастрюлю, поставим на огонь, доведем до кипения и варим 5 мин.

Готово!
Готовые грибы храним в холодильнике до недели, дать постоять при комнатной тем-ре или подаем в виде закуски сразу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна 

9 ноября 2013 05:14
Ответить
Вкусно ! Так и хочется подцепить вилочкой ! 

8 ноября 2013 20:18
Ответить
Бутерброды с грибами и вялеными томатами
Бутерброды с грибами и вялеными томатами. Предлагаю на обед к первым ...
31.01.2022, 21:33
ihajse
Штрудель с грибами
Вкусный и очень сытный закусочный рулет с грибами. ...
16.12.2014, 15:02
Oduvanchik
Острая грибная закуска
Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать б ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Цветная капуста с грибами
Цветная капуста с грибами. Это простое и быстрое в приготовлении пон ...
08.10.2019, 13:03
lorik26
Салат Фантазия повара
Представляю вашему вниманию салат из серии на скорую руку или фантаз ...
23.01.2016, 19:05
ihajse
Сочные грибные котлеты с баклажаном и сметанным соусом
Отличные, сочные и очень вкусные грибные котлеты с баклажаном. Когда ...
23.08.2015, 12:06
ihajse
Закуска "Фаршированные цуккини"
Предлагаю простой и в тоже время оригинальный рецепт закуски из шамп ...
19.06.2015, 23:12
Zaha
Крем суп с грибами тыквой и сливками
Крем суп из овощей - это питательное, вкусное, сытное и полезное блю ...
25.11.2021, 12:59
тамара агапитова
Грибной бефстроганов
Очень вкусный и легкий грибной бефстроганов на обед для тех, кто уст ...
16.04.2020, 14:29
1234tatyana
Быстрая закусочка
Маринованные овощи.. что может вкуснее на зимнем столе !Этот вариант ...
23.12.2012, 16:48
Татьяна Маражо