Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной суп-пюре

    Понравился 1 повару Просмотрен 2050 раз
    фото рецепта: Овощной суп-пюре
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию отличный диетический суп, который можно приготовить, как на бульоне, так и на воде. Если здоровье позволяет, то можно в него добавить не очень жирные сливки. Суп очень полезный, вкусный и сытный, с нежной, кремовой консистенцией.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 5

    Кабачки и морковь нарежьте и выложите в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавьте нарезанный картофель и тыкву.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Налейте воду так, чтобы она покрывала овощи. Посолите по вкусу и варите овощи до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №3
    Шаг 4 из 5

    После слейте овощной отвар. Взбейте овощи блендером до консистенции пюре. Разбавьте овощным отваром до желаемой консистенции. Можно добавить немного сливок.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №4
    Готово!

    Овощной суп-пюре или крем-суп готов.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Аппетитный, полезный и яркий супчик))
    19 февраля 2021 19:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Всё то, что я люблю! Полезный супчик и вкусный!
    19 февраля 2021 10:35
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка! Моя диета, приходится придумывать все постное.
    19 февраля 2021 17:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам