Предлагаю вашему вниманию отличный диетический суп, который можно приготовить, как на бульоне, так и на воде. Если здоровье позволяет, то можно в него добавить не очень жирные сливки. Суп очень полезный, вкусный и сытный, с нежной, кремовой консистенцией.
Налейте воду так, чтобы она покрывала овощи. Посолите по вкусу и варите овощи до готовности.
Шаг 4 из 5
После слейте овощной отвар. Взбейте овощи блендером до консистенции пюре. Разбавьте овощным отваром до желаемой консистенции. Можно добавить немного сливок.
Готово!
Овощной суп-пюре или крем-суп готов.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30
тамара агапитова
Zoya7