Картофельный суп на рыбном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4867 раз
Очень вкусный и ароматный картофельный суп сваренный на рыбном бульоне. Суп получается наваристый, сытный и очень вкусный. Хмели-сунели придает супу свой пикантный и нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Бульон рыбный 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка 5 г.
- Укроп 5 г.
- Соль 2 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий рыбный бульон добавить нарезанный картофель кубиками. Довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 25-30 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 4-5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить зажарку в суп.
Шаг 5 из 7
Добавить хмели-сунели, лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Довести до кипения и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий, вкусный, ароматный!
10 апреля 2021 10:22
Ответить
Томатный суп на курином бульоне с фрикадельками
Томатный суп на курином бульоне с фрикадельками. Первые блюда мы гот ...
23.11.2017, 14:57
ihajse
Овощной суп с макаронами и щавелем
Овощной суп макаронами и щавелем. Суп я готовила на курином бульоне, ...
16.06.2017, 12:37
lorik26
Борщ с баклажаном
Сегодня у нас борщ с баклажаном, который в этом блюде напоминает гри ...
18.08.2020, 10:34
Zoya7
Фасолевый суп с чечевицей и грибами
Фасолевый суп с чечевицей и грибами - шампиньон. Суп готовится на ку ...
07.09.2017, 10:56
lorik26
Рассольник с рисом и томатом
Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сыт ...
05.03.2018, 20:33
Zoya7
Борщ на бульоне со свеклой и перцем
Борщ на бульоне со свеклой и перцем. Очень много вариантов приготовл ...
10.12.2020, 20:02
ihajse
Луковый суп с плавленым сыром и грибами
Сегодня на обед приготовим блюдо французский кухни, а именно луковый ...
07.12.2021, 09:40
the_dream
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой. Конечно можно приготовить суп и с маг ...
10.11.2016, 11:44
lorik26
Суп из овощей с кукурузной крупой
Суп из овощей с кукурузной крупой можно приготовить за тридцать мину ...
18.01.2016, 19:28
lorik26
Сырный суп с грибами и манной крупой
Сырный суп с грибами и манной крупой. Очень вкусный, ароматный, снеж ...
14.04.2019, 12:14
lorik26
тамара агапитова