Картофельный суп на рыбном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5099 раз
Очень вкусный и ароматный картофельный суп сваренный на рыбном бульоне. Суп получается наваристый, сытный и очень вкусный. Хмели-сунели придает супу свой пикантный и нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Бульон рыбный 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка 5 г.
- Укроп 5 г.
- Соль 2 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий рыбный бульон добавить нарезанный картофель кубиками. Довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 25-30 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 4-5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить зажарку в суп.
Шаг 5 из 7
Добавить хмели-сунели, лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Довести до кипения и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий, вкусный, ароматный!
10 апреля 2021 10:22
Ответить
Картофельная запеканка с фаршем и спаржевой фасоль
Сегодня приготовим картофельную запеканку с фаршем и спаржевой фасол ...
23.11.2020, 14:46
Nadin 05
Картофельный суп с сосисками
Картофельный суп с сосисками - простое, но очень вкусное первое блюд ...
13.06.2016, 11:42
Елена Калинина
Салат с жареным картофелем, шампиньонами, перцем
Очень сытный салат с жареным картофелем, маринованными шампиньонами, ...
05.11.2016, 01:44
OdryParker
Картошка-бочка
Очень вкусный картофель с курицей и грибами ...
07.03.2015, 16:36
Tanufka12
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Окрошка с копченой курицей
Раньше мы готовила окрошку исключительно с вареной колбасой, но тако ...
27.03.2016, 11:50
OdryParker
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Картофель тушёный в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного гарнира из картофеля. Блю ...
30.08.2021, 16:06
Yulia.
Решти с мясом
Решти с мясом. Решти - это Швейцарское блюдо напоминает драники. Тол ...
08.09.2016, 13:17
lorik26
Картофель жареный на сале в мультиварке
Калорийно, несомненно, но очень вкусно! Часто не делаем, но 1 раз в ...
13.02.2015, 18:15
тамара агапитова
тамара агапитова