Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 7378 раз

Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.

Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.

Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.

Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.

Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.

Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Сладкие гороховые котлетки
Блюда из гороха могут быть не только солеными, но и сладкими, попроб ...
16.02.2013, 09:18
ОльгаЧ
Гороховый суп со свининой и копченой колбасой
Гороховый суп со свининой и копченой колбасой. Процесс приготовлени ...
26.03.2018, 22:56
ihajse
Гороховый суп с цветной капустой
Гороховый суп с цветной капустой. Классический гороховый суп готовит ...
07.10.2019, 18:11
lorik26
Гороховые оладьи с овощами
Закусочные оладьи из гороховой муки с добавлением ржаной муки, цветн ...
28.06.2020, 13:50
ОльгаЧ
Котлеты из гороха и чечевицы
Вкусные котлеты, хоть и без мяса. Вкусные котлеты, хоть и без мяса.В ...
27.06.2014, 12:37
tanana
Гороховый паштет
Воздушный, нежный и очень вкусный паштет из гороха. Такой паштет оче ...
28.06.2016, 23:22
HelgaZ
Суп пюре гороховый с картофелем
Гороховый суп пюре - блюдо не только очень питательное, но и вкусное ...
30.01.2018, 14:12
тамара агапитова
Гороховый суп с грибами и сладким перцем
Очень вкусный густой гороховый суп для поста и не только. Попробуйте ...
17.12.2014, 15:39
ОльгаЧ
Гороховый суп со шпинатом и бужениной
Очень сытный и вкусный суп. После него можно смело переходить к дес ...
20.05.2012, 16:47
Zoya7
Гороховые лепешки с луком
Вкусные гороховые лепешки с добавлением жаренного репчатого лука и з ...
02.03.2016, 21:16
HelgaZ