Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 6051 раз
Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.
Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.
Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.
Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.
Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.
Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Суп гороховый со свининой в мультиварке
Предлагаю вам приготовить отличный гороховый суп в мультиварке. Суп ...
07.03.2017, 23:25
Елена Калинина
Суп гороховый на мясном бульоне
Рецептов приготовления горохового супа очень много. Предлагаю пригот ...
30.01.2017, 03:16
Evangelina
Гороховый суп на копченом беконе
Гороховый суп из брикета на копченом беконе. Впервые купила брикет г ...
20.04.2018, 17:07
lorik26
Гороховый густой суп "Светофор"
Гороховый густой суп или овощное рагу с горохом. Я использовала овощ ...
26.06.2020, 11:32
ОльгаЧ
Гороховый суп с вареной колбасой
Гороховый суп с вареной колбасой - простое и очень вкусное первое бл ...
25.05.2021, 00:20
Елена Калинина
Гороховый суп с запеченными овощами
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный гороховый суп с запе ...
06.05.2018, 18:03
Evangelina
Гороховый суп с копченой индейкой
Гороховый суп получается очень нежным, практически суп-пюре с добавл ...
22.12.2014, 18:49
Zoya7
Гороховый суп с копчеными колбасками и сухариками
Гороховый суп с копчеными колбасками и сухариками. Хочу предложить н ...
05.02.2020, 14:50
ihajse
Гороховый суп-пюре с шампиньнами
Отличный суп с пикантной жгучей ноткой. Гороховый суп-пюре готовится ...
15.02.2016, 17:50
OdryParker
Гороховый суп с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусный, ароматный и сытный гороховый су ...
16.09.2021, 07:12
the_dream