Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 7770 раз

Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.

Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.

Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.

Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.

Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.

Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Салат из нута и феты с томатно-редисочной заправкой
Витаминный, питательный летний салат, который может заменить в знойн ...
04.08.2015, 22:35
barska
Салат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами
Изысканный порционный салат - легкий, но в тоже время сытный, солены ...
25.04.2014, 17:16
ОльгаЧ
Суп с кукурузой и горохом нут
Овощной ароматный суп с нутом
29.04.2015, 18:07
Zaha
Нут тушеный с печенью
Нут - вкусный и полезный источник растительного белка. Большим содер ...
31.05.2016, 01:16
OdryParker
Суп с нутом и фасолью с курицей
Прекрасный супчик для обеда, думаю вам понравиться. ...
10.04.2015, 18:43
ihajse
Салат с нутом и беконом
Этот салат получается и сытным, и свежим. Хорошо подойдет вегетариан ...
02.05.2015, 18:00
bvlena
Рулет из лаваша с нутом
Представляю Вашему вниманию закуску из лаваша, которая порадует Вас ...
01.03.2019, 19:08
ОльгаЧ
Нут с овощами и чесноком
Отваренный нут с овощами и перьями зеленого чеснока. ...
09.05.2015, 23:21
mnat
Тажин с говядиной
Блюдо изумительно! Давно мечтала приобрести посуду, чтобы приготовит ...
30.08.2013, 10:34
Ilarija
Салат с нутом и перцем
Сочный и хрустящий салат из сладкого перца с консервированным нутом ...
20.06.2020, 19:24
MarinaMMI