Окрошка с колбасой и соком лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2912 раз
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готовить окрошку на праздничный стол. Больше всего нравится классическая с вареной колбасой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 50 гр.
- Майонез 150 гр.
- Сметана 150 гр.
- Горчица 1 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 2.5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Окрошку я буду готовить с вареной колбасой. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить картофель в мундире и куриные яйца. Охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Нарезать свежие огурцы и зелень.
Шаг 4 из 6
Сметану соединить с майонезом. Заправить окрошку. Посолить, добавить русскую горчицу по вкусу и выжать сок из одного небольшого лимона.
Шаг 5 из 6
Залить минеральной не газированной водой. Перемешать. Охладить и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же это вкусно! Слов нет!
21 ноября 2021 16:55
Ответить
Теплый салат "гостиный двор"
Теплый салат "гостиный двор" из картофеля, грибов и яйца. В этом сал ...
30.04.2020, 16:26
lorik26
Салат из консервированного горошка, яиц, колбасы, картофеля и моркови
Салат из вареного картофеля, яиц, моркови и консервированного горошк ...
09.04.2020, 13:18
Rikki
Вегетарианский салат "Оливье"
Даже такой привычный и узнаваемый салат как Оливье можно приготовить ...
14.03.2017, 18:07
МарияС
Сытный салат со свининой и молодым горохом
Сытный салат со свининой и молодым горохом . Хочу поделиться с вами ...
06.07.2017, 13:52
ihajse
Салат Пикантный
Колбаску для салата выбираем варено-копченую или копченую, можно взя ...
12.08.2016, 13:44
HelgaZ
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель - это холодная закуска, которая украсит любо ...
09.04.2020, 12:53
Rikki
Запеченный картофель с начинкой из свиных ребер
Запеченный картофель с начинкой из свиных ребер. Ну очень вкусное и ...
08.05.2020, 14:35
lorik26
Овощная окрошка на сметане
В летнюю пору все мы часто готовим холодную и очень вкусную окрошку. ...
15.07.2017, 19:34
ihajse
Картофель с перечным соусом
Картофель с перечным соусом. Хочу предложить Вам приготовить очень в ...
04.11.2017, 16:44
ihajse
Салат из картофеля, яиц, куриного филе, копчёного сыра и моркови
Салат из картофеля, яиц, куриного филе, моркови и копчёного сыра зап ...
08.04.2020, 21:16
Rikki
тамара агапитова