Борщ с сардельками

Понравился 1 повару Просмотрен 703 раз
фото рецепта: Борщ с сардельками
(4.59)
2045 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.18
11 голосов
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона и традиционной зажарки из овощей. Не претендуя на классику, просто делюсь своим способом приготовления этого любимого многими блюда.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

В кастрюлю с бульоном или водой выложите нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Борщ с сардельками шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте тертую свеклу.

Фото приготовление рецепта: Борщ с сардельками шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Припустите в сковороде на подсолнечном, рафинированном масле. Выложите в кастрюлю с картофелем и свеклой.

Фото приготовление рецепта: Борщ с сардельками шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 15 минут добавьте нарезанную соломкой капусту и измельченный помидор. Подойдет также готовый томатный морс или томатная паста. Борщ посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ с сардельками шаг №4
Шаг 5 из 6

В готовый борщ добавьте нарезанные сардельки и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Борщ с сардельками шаг №5
Готово!

Борщ с сардельками готов. Подавайте на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Борщ с сардельками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитная тарелочка!
25 марта 2021 15:07
Очень аппетитный и вкусный борщ!
25 марта 2021 14:03
Хороший рецепт, когда на приготовление первого блюда не так много времени!
25 марта 2021 13:51
Аппетитный и диетический борщ! С удовольствием отведала бы тарелочку! Вкусно приготовлен и красиво подан.
25 марта 2021 13:35
Спасибо, девочки, дорогие!
25 марта 2021 15:19
Похожие рецепты по ингредиентам