Борщ с сардельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4232 раз
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона и традиционной зажарки из овощей. Не претендуя на классику, просто делюсь своим способом приготовления этого любимого многими блюда.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свекла 1 штука
- Картофель 2-3 шт.
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Помидор 2 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Сарделька 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном или водой выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Добавьте тертую свеклу.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Припустите в сковороде на подсолнечном, рафинированном масле. Выложите в кастрюлю с картофелем и свеклой.
Шаг 4 из 6
Через 15 минут добавьте нарезанную соломкой капусту и измельченный помидор. Подойдет также готовый томатный морс или томатная паста. Борщ посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности.
Шаг 5 из 6
В готовый борщ добавьте нарезанные сардельки и чеснок.
Готово!
Борщ с сардельками готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитная тарелочка!
25 марта 2021 15:07
Ответить
Очень аппетитный и вкусный борщ!
25 марта 2021 14:03
Ответить
Хороший рецепт, когда на приготовление первого блюда не так много времени!
25 марта 2021 13:51
Ответить
Аппетитный и диетический борщ! С удовольствием отведала бы тарелочку! Вкусно приготовлен и красиво подан.
25 марта 2021 13:35
Ответить
Спасибо, девочки, дорогие!
25 марта 2021 15:19
Ответить
Копченое филе индюка
Копченный в домашних условиях мясо или птица - это незабываемый проц ...
08.02.2013, 08:21
Marina30
Рулеты из индейки
Рулеты из индейки. Такие рулеты улетят в первую очередь со стола. Мя ...
31.12.2019, 18:57
lorik26
Рагу из индейки с рисом
Нежная индейка в сопровождении овощей и риса, ммм... идеальный ужин ...
05.12.2014, 17:18
ОльгаЧ
Кабачковый суп на индейки без зажарки
Предлагаю Вашему вниманию, не только очень вкусный но безумно полезн ...
19.08.2014, 02:40
master
Кюфта из индейки
Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, оно ...
26.12.2011, 13:51
lianaaa
Отбивные из индейки
Рекомендую попробовать)
29.10.2012, 11:33
Галюша
Котлеты рубленные из индейки
Нежные котлетки из индейки, вкусно и полезно)) ...
06.01.2015, 10:31
Marina30
Пожарская котлета из мяса индейки
Пожарская котлета из мяса индейки. Эти котлеты готовьте из мяса инде ...
06.04.2020, 12:14
lorik26
Спагетти с индейкой и грибами
Индейку люблю в любом виде))На сегодня решила приготовить именно так ...
04.11.2012, 22:57
Галюша
Нежные шарики из индейки с тыквой в соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные шарики из индейки с тыквой, запече ...
20.06.2016, 10:07
ОльгаЧ