Борщ с сардельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5976 раз
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона и традиционной зажарки из овощей. Не претендуя на классику, просто делюсь своим способом приготовления этого любимого многими блюда.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свекла 1 штука
- Картофель 2-3 шт.
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Помидор 2 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Сарделька 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном или водой выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Добавьте тертую свеклу.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Припустите в сковороде на подсолнечном, рафинированном масле. Выложите в кастрюлю с картофелем и свеклой.
Шаг 4 из 6
Через 15 минут добавьте нарезанную соломкой капусту и измельченный помидор. Подойдет также готовый томатный морс или томатная паста. Борщ посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности.
Шаг 5 из 6
В готовый борщ добавьте нарезанные сардельки и чеснок.
Готово!
Борщ с сардельками готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитная тарелочка!
25 марта 2021 15:07
Ответить
Очень аппетитный и вкусный борщ!
25 марта 2021 14:03
Ответить
Хороший рецепт, когда на приготовление первого блюда не так много времени!
25 марта 2021 13:51
Ответить
Аппетитный и диетический борщ! С удовольствием отведала бы тарелочку! Вкусно приготовлен и красиво подан.
25 марта 2021 13:35
Ответить
Спасибо, девочки, дорогие!
25 марта 2021 15:19
Ответить
Свиные ребра с белыми грибами
Сытное блюдо для холодного дня.
17.12.2013, 09:05
Вьюга
Вепршова жебирка
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово ...
14.05.2018, 11:19
Тория
Томленые свиные рёбрышки с черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных, сочных и аппетитных свиных ...
04.10.2021, 12:59
Marina30
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой приготовить не составит н ...
13.05.2021, 22:12
uliay
Борщ на свиных ребрышках
Мы привыкли, что борщ есть в обеденном меню у каждой хозяйки. Есть м ...
21.12.2016, 00:12
Pearl
Свиные ребра с мандарином
Свиные ребра с мандарином - блюдо вкусное. Советую приготовить. Я в ...
13.02.2016, 20:27
lorik26
Тушеные свиные ребра на овощах
Тушеные ребра на овощах. Это домашнее, деревенское блюдо очень сытно ...
30.10.2017, 15:03
lorik26
Ребрышки с булгуром
Блюдо очень простое, приготовит любой. Свиные ребра обжариваем, зате ...
09.08.2017, 00:01
mnat
Свиные ребрышки по-деревенски
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления свиных рёбрыше ...
20.02.2021, 22:56
Rikki
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне. Собственно в э ...
13.06.2018, 18:46
lorik26

Yulia.
YulyaMukuta
MarinaMMI
тамара агапитова
Zoya7