Добавить или исключить ингредиенты

Постный борщ с нутом

27-04-2021, 10:18 Понравился 0 поварам Просмотрен 1944 раз

Nadin 05(4.59)

1192 рецепта

27-04-2021, 10:18

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обычно постный борщ варят из фасоли, но мне лично с нутом понравилось больше чем с фасолью. Если вы тоже поститесь, то советую хоть раз но приготовить такой борщ.

Ингредиенты

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Нут
Тип блюда:Обед

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 5

Итак, для начала нужно поставить кастрюлю с водой на плиту. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем порезанный лук, натертую на терке морковь и свеклу. Обжариваем на среднем огне несколько минут 2-3 мн. Добавляем столовую ложку уксуса, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с нутом шаг №1

Шаг 2 из 5

В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с нутом шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем шинкуем капусту, мелко режем укроп. Еще нам нужен готовый нут.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с нутом шаг №3

Шаг 4 из 5

После того как положили в кастрюлю картофель, кладем зажарку, томатную пасту и варим еще 5 минут. Затем отправляем в кастрюлю нут и капусту с укропом. Варим до полной готовности картофеля, не забываем посолить борщ.