Постный борщ с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2161 раз

Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обычно постный борщ варят из фасоли, но мне лично с нутом понравилось больше чем с фасолью. Если вы тоже поститесь, то советую хоть раз но приготовить такой борщ.
Ингредиенты
- Нут 250 г
- Вода 2 л
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Уксус 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Капуста белокочанная 250 г
- Укроп пучок
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, для начала нужно поставить кастрюлю с водой на плиту. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем порезанный лук, натертую на терке морковь и свеклу. Обжариваем на среднем огне несколько минут 2-3 мн. Добавляем столовую ложку уксуса, перемешиваем.

Шаг 2 из 5
В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.

Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту, мелко режем укроп. Еще нам нужен готовый нут.

Шаг 4 из 5
После того как положили в кастрюлю картофель, кладем зажарку, томатную пасту и варим еще 5 минут. Затем отправляем в кастрюлю нут и капусту с укропом. Варим до полной готовности картофеля, не забываем посолить борщ.

Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивила, Надюшка! С нутом не готовила, стоит попробовать!
27 апреля 2021 11:42
Ответить
Салат со свеклой, маринованным луком и арахисом
Салат со свеклой, маринованным в винном уксусе репчатым луком и соле ...
24.05.2014, 17:12
Татьяна Маражо
Овощной салат
Овощной салат. Здесь отличное сочетание сырых овощей с вареной свекл ...
17.03.2017, 19:39
lorik26
Салат со свеклой, черносливом и яблоком
Интересный салат со свеклой. Несмотря на похожие ингредиенты на вени ...
20.02.2017, 01:06
Pearl
Салат из свеклы, груши и кураги с пикантной заправкой
Фруктово-овощной салат с пикантной заправкой.Спасибо Ирочке/ иррез. ...
16.08.2012, 10:25
barska
Запеченная свекла с голубым сыром в кефирной заправке.
Традиционный вкус свеклы, с детства знакомый русскому человеку,легко ...
30.01.2012, 15:09
filumena
Постный борщ на яблочно - овощном бульоне с имбирём
Трудно сказать кто не любит борщ, тот самый классический. Но сколько ...
22.10.2018, 23:25
Света Garda
Салат из свеклы с черносливом
Майонез заменила йогуртово-горчичной заправкой. ...
28.02.2012, 09:24
МарияС
Салат из варёной свеклы с брынзой
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварной свеклы с брынзой ...
26.02.2021, 19:00
YulyaMukuta
Свекольный салат с копченой колбасой, сыром,маринованными огурцами и кукуру ...
Предлагаю вам вкусный, простой в приготовлении салат из отварной све ...
29.11.2015, 22:10
Ellisa
Борщ с паровой свеклой в мультиварке
Борщ с паровой свеклой в мультиварке получается особенно наваристым ...
15.11.2017, 03:19
Evangelina