Борщ для маленьких
Понравился 1 повару
Просмотрен 6552 раз
Борщи бывают самые разные, рецептов на свете существует огромное множество, но для деток лучше готовить отдельно. Такой борщ можно давать деткам от одного года, если у Вашего ребенка нет аллергии на данные продукты.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 200 г.
- Свекла 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Сельдерей листовой 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Вода 2 л.
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищаем овощи. Ставим варить фрикадельки из говядины, я их делаю заранее и храню в морозильнике.
Шаг 2 из 9
трем на терке свеклу
Шаг 3 из 9
Также трем на терке морковь.
Шаг 4 из 9
Нарезеаем мелким кубиком картофель
Шаг 5 из 9
Чистим и нарезаем стебли сельдерея
Шаг 6 из 9
В закипевший говяжий бульон добавляем все овощи и варим на маленьком огне около 30 минут.
Шаг 7 из 9
Трем на терке очищенного яблоко
Шаг 8 из 9
В конце варки добавляем яблоко и чеснок, варим около 5 минут. Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет