Борщ с маринованной свеклой и маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5323 раз

Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя витаминами и приготовить по-быстрому вкусный обед. Так, заготовленная впрок, маринованная свекла станет палочкой-выручалочкой в приготовлении борща. Такой борщ можно назвать быстро борщ. Достаточно быстро подготовить овощи, а свекла у нас готовая. Если в борщ не добавлять сметану, он подойдёт тем, кто соблюдает пост. Маринованная свекла делает борщ вкусным.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 голов.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Маслята 350 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
Отправляем картофель вариться, добавляем к ней мороженые маслята.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 10
Лук и морковь пассеруйте до мягкости.

Шаг 5 из 10
Капусту нарезайте соломкой.

Шаг 6 из 10
Капусту отправляем к закипевшему картофелю.

Шаг 7 из 10
Когда картофель и капуста станут мягкими, введите пассерованные овощи.

Шаг 8 из 10
А также добавьте маринованную свеклу. Посолите, поперчите. Дайте закипеть.

Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, люблю борщи с грибами.
19 декабря 2017 14:13
Ответить
Винегрет из мультиварки
Винегрет из мультиварки. Приготовьте по этому рецепту салат "винегре ...
20.01.2019, 18:06
lorik26
Борщ без капусты, со сметаной
Если на момент приготовления борща у вас нет капусты, не страшно, мо ...
19.11.2018, 20:48
тамара агапитова
Салат из печеного яблока и свеклы, с грецкими орехами
Вся прелесть салата в запеченной свекле и яблоках, которые во время ...
08.11.2015, 17:37
mnat
Салат со свеклой, редисом и яблоком
Легкий, якрий, вкусный и полезный овощной салат. Хороший вариант для ...
31.10.2016, 18:54
Мелена
Свекла запеченная
Запеченная свекла вкусна и сама по себе и в различных салатах. ...
05.04.2014, 22:54
tanana
Свекольный салат
Это еще один вариант "селедки под шубой". ...
11.12.2012, 12:27
Татьяна Маражо
Салат "Свеколка"
Свеклу для салата можно отварить или запечь в духовке, завернув в фо ...
30.05.2019, 15:42
uliay
Свекольный гаспачо с малиной
Представляю Вашему вниманию еще один вариант неклассического испанск ...
07.12.2013, 07:42
ОльгаЧ
Горячий свекольник с вешенками и фасолью
Борщом свекольник никак нельзя назвать. Борщ гораздо сложное блюдо, ...
14.11.2021, 21:07
тамара агапитова
Икра из свеклы
Вкусная, нежная и очень полезная свекольная икра, приготовленная мет ...
18.02.2021, 12:02
the_dream