Борщ с маринованной свеклой и маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5363 раз

Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя витаминами и приготовить по-быстрому вкусный обед. Так, заготовленная впрок, маринованная свекла станет палочкой-выручалочкой в приготовлении борща. Такой борщ можно назвать быстро борщ. Достаточно быстро подготовить овощи, а свекла у нас готовая. Если в борщ не добавлять сметану, он подойдёт тем, кто соблюдает пост. Маринованная свекла делает борщ вкусным.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 голов.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Маслята 350 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
Отправляем картофель вариться, добавляем к ней мороженые маслята.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 10
Лук и морковь пассеруйте до мягкости.

Шаг 5 из 10
Капусту нарезайте соломкой.

Шаг 6 из 10
Капусту отправляем к закипевшему картофелю.

Шаг 7 из 10
Когда картофель и капуста станут мягкими, введите пассерованные овощи.

Шаг 8 из 10
А также добавьте маринованную свеклу. Посолите, поперчите. Дайте закипеть.

Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, люблю борщи с грибами.
19 декабря 2017 14:13
Ответить
Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
09.01.2018, 12:36
тамара агапитова
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Грибной суп с перловой крупой
Наваристый густой суп.
08.11.2012, 11:26
ОльгаЧ
Суп с белыми грибами и овощами
Вкусный и ароматный постный суп на бульоне из белых грибов с овощами ...
26.04.2014, 19:22
Oduvanchik
Филе индейки в грибной панировке
Хотите быстро приготовить изысканное блюдо? Отлично подходит диетиче ...
11.11.2011, 00:42
belis07
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Грибная подливка
Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
15.10.2012, 15:07
Галюша
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12
Щи на грибном бульоне
Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой. ...
05.03.2013, 13:13
тамара агапитова
Грибы в сливках
Белые грибы с луком и сливками.
25.12.2014, 00:16
mnat