Борщ из курицы с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3118 раз
Борщ из курицы с квашеной капустой отличается по вкусу от обычного борща, он имеет свою характерную кислинку, которую дает борщу квашеная капуста. Нам такой вариант борща очень нравится.
Ингредиенты
- Курица 800 г
- Вода 3 л
- Картофель 600 г
- Свекла 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Петрушка 1 пучок
- Перец болгарский 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 200 г
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки. Кладем в кастрюлю, наливаем воду и варим 30 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем чистим и нарезаем картофель, мелко режем лук и трем на терке свеклу.
Шаг 3 из 6
Далее отправляем все это дело в кастрюлю, добавляем томат или томатную пасту.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут кладем в кастрюлю петрушку, порезанную мелко, болгарский перец и квашеную капусту.
Шаг 5 из 6
Солим по вкусу, варим еще 2-3 минуты и выключаем плиту.
Готово!
Борщ готов, приятного приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ещё один замечательный вариант борща!
27 ноября 2020 20:53
Ответить
Борщ с зеленым соусом
Борщ с зеленым соусом. Здесь борщ варим кому как нравится - по своем ...
17.04.2017, 14:16
Рассольник с пшеном
Существует немало интересных рецептов приготовления рассольника. Это ...
20.05.2019, 19:52
тамара агапитова
Борщ с перловой крупой
Перловая крупа - это очень полезный продукт и не дорогой, но не кажд ...
24.07.2015, 13:23
Суп с редисом и молодой капустой
Суп с молодой капустой, редисом, сельдереем, замороженным горошком и ...
24.05.2016, 14:55
Суп с кислой капустой черносливом и грибами
Суп с кислой капустой с черносливом и грибами - шампиньон - это очен ...
27.05.2016, 13:56
Щи с грибами и чечевицей
Щи с грибами и чечевицей. Может это и не щи, а суп - спорить не буду ...
17.12.2016, 14:05
Щи из квашеной капусты и грибами
Щи из квашеной капусты с грибами шампиньон. В идеале готовить эти щи ...
28.12.2015, 14:51
Щи из кислой капусты с фасолью
В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, ...
22.05.2016, 18:05
тамара агапитова
Борщ без капусты с перцем
В каждом регионе Украины варят свой борщ, да и у каждой хозяйки свой ...
31.10.2014, 10:43
тамара агапитова
Зеленые щи
Зеленые щи на свином бульоне. Эти щи действительно зеленые, здесь мо ...
31.05.2016, 13:59

тамара агапитова