Вход

Борщ с отваренной свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2806 раз
фото рецепта: Борщ с отваренной свеклой
(4.23)
5877 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Самый обычный борщ, но с отварной свеклой. А если в холодильнике имеется уже отварная свекла, тогда это упрощает приготовление по времени - борща. Борщ вкусный.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Отварить бульон (у меня свиной). И забросить в кипящий бульон картофель. Варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь высыпать капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №2
Шаг 3 из 8

Приготовить заправку. На оливковом масле жарить лук с морковью до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №3
Шаг 4 из 8

На терку натереть отварную свеклу и..

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить к луку и моркови. Тушить минуты две.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №5
Шаг 6 из 8

Помидоры перебить в блендере (у меня замороженные) и вылить в заправку. Добавить чай.ложку сахара. Тушить на минимальном огне минут 10.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №6
Шаг 7 из 8

Заправку вылить в борщ, когда картофель будет уже готов. Посолить, поперчить и добавить любимые специи. Довести до кипения и высыпать свежий или сухой чеснок на свой вкус. Накрыть крышкой и дать настояться минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №7
Готово!

Подавать с зеленью и сметаной на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Борщ с отваренной свеклой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам