Украинский борщ с свиными ребрами

Понравился 1 повару Просмотрен 5037 раз
фото рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни это борщ с свиными ребрышками, каждая хозяйка просто обязана уметь готовить это горячее блюдо. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №1
Шаг 2 из 7

Далее в горячую воду положить свиные ребра, варить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее на растительном масле обжарить натертые овощи на крупную терку.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда овощи будут золотистого цвета добавить томатную пасту, перемешать и тушить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №4
Шаг 5 из 7

К ребрам добавить картофель нарезанный средним кубиком и обжаренные овощи с томатной пастой, варить на медленном огне 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце приготовления добавить чеснок нарезанный мелким кубиком, капусту нарезанную мелкой соломкой, специи по вкусу. Варить на медленном огне до размягчения капусты.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №6
Готово!

В конце добавить зелень. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Украинский борщ с свиными ребрами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мммм..., какой наваристый love
23 февраля 2016 15:18
Похожие рецепты по ингредиентам