Постный борщ с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3695 раз

Предлагаю вашему вниманию постный борщ с зелёным горошком. Горошек для приготовления будем использовать замороженный. Очень вкусный борщ, несмотря на то что постный.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 250 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г.
- Петрушка 7 г.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Кубиками нарезать картофель.

Шаг 2 из 10
Ложим картофель в кипящую воду, варим до готовности 25-30 минут. Собираем по необходимости пену и солим по вкусу.

Шаг 3 из 10
Натереть морковь и нарезать лук кубиками.

Шаг 4 из 10
Поджарить лук с морковью 5 минут на растительном масле.

Шаг 5 из 10
Добавить томатный сок, соль по вкусу и пассеровать 5 минут.

Шаг 6 из 10
Подготовить горошек и петрушку.

Шаг 7 из 10
Добавить в кастрюлю пассировку.

Шаг 8 из 10
Добавить нашинкованую капусту, горошек, петрушку. Довести до кипения и прокипятить 3 минуты. Отключить плиту.

Шаг 9 из 10
Борщ готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Такой вкусный и красивый!
23 февраля 2022 18:14
Ответить
Вкусно!
22 февраля 2022 19:08
Ответить
С аппетитом бы "умяла" тарелочку!
22 февраля 2022 11:32
Ответить
Вкусный и ароматный борщ!
22 февраля 2022 08:46
Ответить
Грузинская солянка с ветчиной
Грузинская солянка - рецепт сытного второго блюда, которое сильно от ...
26.11.2015, 16:50
nnoir
Бигус с вареной колбасой
Очень вкусное, легкое и интересное блюдо. Родом это блюдо из Польши ...
20.10.2020, 18:04
sisoeva
Капустная запеканка с салями "Признание в любви"
Очень вкусная,ароматная запеканка из капусты с салями,которая красив ...
21.05.2020, 06:13
star999
Капуста тушёная с грибами
Хочу предложить вам замечательное вегетарианское блюдо. Оно вкусное ...
18.12.2016, 11:47
тамара агапитова
Салат из молодой капусты
Каждую весну салат из молодой капусты кажется новым, удивительно све ...
06.05.2016, 20:06
тамара агапитова
Голубцы дачные
Голубцы из молодой капусты получаются ещё вкуснее обычных. Сочные, н ...
06.10.2019, 12:17
Marina30
Маринованная капуста с яблоком и виноградом
Маринованная капуста с яблоком и виноградом. Капуста выходит с хруст ...
16.12.2019, 18:57
lorik26
Салат из морской капусты
Из серии "гости на пороге" и конечно, для любителей морской капусты. ...
22.07.2014, 15:36
Вьюга
Капустный салат с манго
Очень вкусный салат из белокочанной капусты с манго и мандалем. ...
27.04.2015, 23:36
Татьяна Маражо
Салат из капусты с куриным мясом
Этот салат из куриного мяса с капустой, перцем, яйцом и помидором оч ...
24.10.2015, 19:55
lorik26