Постный борщ с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3697 раз

Предлагаю вашему вниманию постный борщ с зелёным горошком. Горошек для приготовления будем использовать замороженный. Очень вкусный борщ, несмотря на то что постный.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 250 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г.
- Петрушка 7 г.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Кубиками нарезать картофель.

Шаг 2 из 10
Ложим картофель в кипящую воду, варим до готовности 25-30 минут. Собираем по необходимости пену и солим по вкусу.

Шаг 3 из 10
Натереть морковь и нарезать лук кубиками.

Шаг 4 из 10
Поджарить лук с морковью 5 минут на растительном масле.

Шаг 5 из 10
Добавить томатный сок, соль по вкусу и пассеровать 5 минут.

Шаг 6 из 10
Подготовить горошек и петрушку.

Шаг 7 из 10
Добавить в кастрюлю пассировку.

Шаг 8 из 10
Добавить нашинкованую капусту, горошек, петрушку. Довести до кипения и прокипятить 3 минуты. Отключить плиту.

Шаг 9 из 10
Борщ готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Такой вкусный и красивый!
23 февраля 2022 18:14
Ответить
Вкусно!
22 февраля 2022 19:08
Ответить
С аппетитом бы "умяла" тарелочку!
22 февраля 2022 11:32
Ответить
Вкусный и ароматный борщ!
22 февраля 2022 08:46
Ответить
Свекольный салат с чесноком
Салат из варёной свеклы с чесноком, прекрасно подойдёт для семейного ...
09.01.2018, 13:29
тамара агапитова
Салат винегрет с зеленым горошком и кунжутом
Винегрет с зеленым горошком и кунжутом очень полезный и к тому же вк ...
22.02.2018, 13:07
Ира Ли
Борщ с отварной свеклой
Борщ с отварной свеклой во многом похож на горячий свекольник, за сч ...
23.04.2019, 20:39
тамара агапитова
Салат из свеклы и моркови с орехами
Приготовим легкое витаминное блюдо из отварной свеклы и моркови по-к ...
06.03.2017, 22:21
Ира Ли
Свекольные сырники с манной крупой
Свекольные сырники с манной крупой. Такие яркие сырники можно пригот ...
21.04.2020, 13:55
lorik26
Свекла с моцареллой и йогуртом
Свекла,моцарелла и йогурт,для женщины это может быть полноценным ужи ...
13.07.2015, 19:44
Вьюга
Салат со свеклой и вишнями
Вкусный салатик для девичника !
10.04.2014, 14:42
Татьяна Маражо
Свекольная икра (заготовка)
Икра приготовленная из свеклы отварной со специями и уксусом. Такую ...
21.09.2015, 10:16
Тория
Винегрет с редькой и оливками
Винегрет - этот овощной салат всем знаком и готовят его из варенных ...
08.11.2016, 13:46
lorik26
Винегрет с кальмарами
Люблю винегрет потому что он полезный и вкусный. А с кальмарами особ ...
27.04.2012, 11:49
МарияС