Постный борщ с зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3553 раз

Предлагаю вашему вниманию постный борщ с зелёным горошком. Горошек для приготовления будем использовать замороженный. Очень вкусный борщ, несмотря на то что постный.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 250 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 80 г.
- Петрушка 7 г.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Кубиками нарезать картофель.

Шаг 2 из 10
Ложим картофель в кипящую воду, варим до готовности 25-30 минут. Собираем по необходимости пену и солим по вкусу.

Шаг 3 из 10
Натереть морковь и нарезать лук кубиками.

Шаг 4 из 10
Поджарить лук с морковью 5 минут на растительном масле.

Шаг 5 из 10
Добавить томатный сок, соль по вкусу и пассеровать 5 минут.

Шаг 6 из 10
Подготовить горошек и петрушку.

Шаг 7 из 10
Добавить в кастрюлю пассировку.

Шаг 8 из 10
Добавить нашинкованую капусту, горошек, петрушку. Довести до кипения и прокипятить 3 минуты. Отключить плиту.

Шаг 9 из 10
Борщ готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Такой вкусный и красивый!
23 февраля 2022 18:14
Ответить
Вкусно!
22 февраля 2022 19:08
Ответить
С аппетитом бы "умяла" тарелочку!
22 февраля 2022 11:32
Ответить
Вкусный и ароматный борщ!
22 февраля 2022 08:46
Ответить

Хлеб с семечками от "Анны".
Признаюсь, рецепт нашла в инете. Дочь любит кушать серых хлеб с семе ...
25.11.2013, 08:58


Хлеб "7 злаков"
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с семью злаками. Попро ...
27.08.2014, 11:37


Батон с кунжутом
Мягкий и вкусный батон.
18.06.2013, 23:28


Лимонад с мятой
Подобный рецепт есть на сайте, но способ приготовления другой, позво ...
09.07.2013, 10:12


Ханум с картофелем и салом
Ханум - это рулет из пельменного теста, приготовленный на пару. Начи ...
16.01.2017, 17:25


Суп из консервированной сайры с рисом
Если совсем нет времени на приготовление обеда, то этот рецепт всегд ...
02.05.2019, 21:16


Оладьи с семечками в шоколаде
Хочу предложить рецепт оладей, которые очень любят детки. А именно о ...
02.02.2022, 20:18


Смешанный хлеб с рисовыми хлопьями
Очень люблю экспериментировать с хлебом и разными добавками. В этот ...
26.10.2014, 21:30


Хлеб на крапиве
Этот хлеб я буду готовить на отваре из крапивы. Как известно - в отв ...
07.05.2016, 19:57


Батон молочный
С тех пор как у меня появилась хлебопечка - тесто замешиваю только в ...
14.10.2014, 19:04
