Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постный борщ с килькой в томате

    Понравился 1 повару Просмотрен 9030 раз
    фото рецепта: Постный борщ с килькой в томате
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Скоро пост, и я в свою очередь хочу предложить рецепт постного борща с килькой в томатном соусе. Борщ получился очень ароматный и вкусный. Рекомендую подавать борщ со свежим хлебом, а в тарелку добавить мелко нарезанный зелёный лук.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 11

    Нарезать картофель дольками.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №1
    Шаг 2 из 11

    В кастрюлю с кипящей водой добавить картофель. Собрать пену, посолить по вкусу и варить до готовности 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Нарезать лук соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Нарезать морковь соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Поджарим лук и морковь на растительном масле. До мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавить в сковороду томатную пасту, хмели-сунели, соль по вкусу и немного воды. Хорошо перемешать. Пассеровать 7 минут на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Нашинковать капусту.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Открыть банку с килькой.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавить пассировку в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №9
    Шаг 10 из 11

    В кастрюлю добавить кильку, капусту, лавровый лист, укроп. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с килькой в томате шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень люблю такой! Вкуснотища!
    23 февраля 2022 13:12
    Ответить
    Yulia.
    Отличный борщик!
    23 февраля 2022 09:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам