Постный борщ с молодой капустой и фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7297 раз

Сегодня приготовим на обед постный борщ с молодой капустой и фасолью в томатном соусе. Борщ получается очень вкусный, сытный, наваристый и ароматный. Рекомендую попробовать, особенно в дни великого поста.
Ингредиенты
- Вода 2,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Фасоль белая консервированная 460 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Перец сладкий зеленый 1/2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Соль 3 г.
- Укроп 10 г.
- Сок томатный 250 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу, варить 30 минут.

Шаг 2 из 10
Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кубиками.

Шаг 3 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 4 из 10
Добавить томатный сок, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу. Пассеровать 3 минуты.

Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту, соломкой нарезать сладкий перец.

Шаг 6 из 10
Добавить пассеровку в борщ.

Шаг 7 из 10
Добавить консервированную фасоль.

Шаг 8 из 10
Добавить капусту и сладкий перец.

Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп и довести до кипения, прокипятить одну минуту и отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! Как-же это вкусно!
10 апреля 2021 10:55
Ответить
Картофель тушеный со свиными ребрами
Предлагаю вам приготовить картофель тушеный со свиными ребрами. Мясо ...
15.10.2021, 19:56
YulyaMukuta
Тушенные свиные ребра с горчицей и итальянскими травами
Очень калорийное но вкусное блюдо я приготовила, горчица и соевый со ...
22.05.2016, 19:22
ihajse
Ребрышки с овощами по-итальянски в мультиварке
Прелесть этого рецепта - в сочетании простоты, удобства приготовлени ...
21.07.2015, 11:48
ONeil
Запеченные свиные ребра с картофелью
Вкусные свиные ребра запеченные с гарниром. ...
26.02.2015, 18:28
ihajse
Рёбрышки с картошкой в мультиварке
Вкусное сытное блюдо, по вкусу напоминает томлёное в русской печи. ...
26.09.2014, 16:27
тамара агапитова
Запеченные пластины из свиных ребёр
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного второго блюда из ...
16.10.2021, 12:48
Marina30
Свиные ребра запеченные в фольге
Свиные ребра маринованные в специях и запеченные в духовке, предвари ...
20.03.2016, 15:54
lorik26
Гороховый суп с рисом
Гороховый суп с рисом. Простой, но очень вкусный готовлю на свиных р ...
06.04.2020, 13:25
lorik26
Ребрышки свиные с картофелем
Сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо на обед. ...
31.03.2015, 08:17
Marina30
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребрышки вкусны во всех видах, но попробуйте их приготовить в ...
16.12.2014, 18:37
Zoya7