Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постный борщ с молодой капустой и фасолью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1009 раз
    фото рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью
    (4.59)
    944 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Сегодня приготовим на обед постный борщ с молодой капустой и фасолью в томатном соусе. Борщ получается очень вкусный, сытный, наваристый и ароматный. Рекомендую попробовать, особенно в дни великого поста.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 10

    В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу, варить 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавить томатный сок, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу. Пассеровать 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Нашинковать капусту, соломкой нарезать сладкий перец.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавить пассеровку в борщ.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавить консервированную фасоль.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Добавить капусту и сладкий перец.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Добавить мелко нарезанный укроп и довести до кипения, прокипятить одну минуту и отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постный борщ с молодой капустой и фасолью шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ооо! Как-же это вкусно!
    10 апреля 2021 10:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам