Борщ на куриных желудках и крыльях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5104 раз
Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и бюджетный борщ. Бульон лучше сварить заранее, так-как желудки требуют достаточно времени на приготовление. Сначала варите желудки, а через пол часа добавьте к ним крылья
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Крылья куриные
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок при подаче
- Томатная паста 120 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свеклу нарезаем соломкой и отправляем жариться на сковороду
Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезаем, натираем и отправляем жариться на сковороду.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиком и отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 9
К луку и моркови добавим томатную пасту и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем капусту и отправляем её вариться к картофелю.
Шаг 6 из 9
Свеклу жарим до мягкости.
Шаг 7 из 9
Когда свекла станет мягкой соединим её с луком и морковью, добавим стакан воды и будем тушить до готовности. Затем отправим в бульон к картофелю и капусте. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Борщ готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, всем огромное!
22 ноября 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный и ароматный борщ!
22 ноября 2021 09:58
Ответить
Яркий и аппетитный борщик!
21 ноября 2021 20:03
Ответить
Какой аппетитный и наваристый борщ!!!
21 ноября 2021 19:35
Ответить
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой. Чорба - это суп в ко ...
26.01.2018, 14:32
lorik26
Жареный картофель с грибным миксом
Жареный картофель с грибным миксом. Предлагаю на обед или ужин приго ...
28.12.2020, 12:28
ihajse
Картофель тушеный с вешенками
Очень вкусный и ароматный картофель получается. Отличный вариант для ...
02.04.2021, 08:11
the_dream
Картофельные дольки в яйце с маком
Картофель - прекрасный гарнир к многим блюдам, как мясным, так и рыб ...
26.05.2016, 00:14
OdryParker
Картопляники
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
11.03.2014, 08:43
mellorn
Картофель тушенный с лесными грибами
Картофель тушеный в печи с грибами - традиционное блюдо украинской к ...
27.07.2019, 04:53
innulik
Картофель по-деревенски
Есть несколько способов, как приготовить картошку по-деревенски. Оче ...
08.03.2016, 10:48
Marina30
Картофельное пюре по-деревенски
Прочитав название, многие подумают что может быть проще, это одно из ...
04.02.2018, 17:13
тамара агапитова
Картофель с луком
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают ...
12.12.2018, 20:16
Тория
Жареный картофель с поджаркой из свинины
Приготовив такое блюдо вы с легкостью сможете накормить все семью вк ...
26.08.2019, 21:48
uliay

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.