Борщ на куриных желудках и крыльях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5018 раз
Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и бюджетный борщ. Бульон лучше сварить заранее, так-как желудки требуют достаточно времени на приготовление. Сначала варите желудки, а через пол часа добавьте к ним крылья
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Крылья куриные
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок при подаче
- Томатная паста 120 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свеклу нарезаем соломкой и отправляем жариться на сковороду
Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезаем, натираем и отправляем жариться на сковороду.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиком и отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 9
К луку и моркови добавим томатную пасту и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем капусту и отправляем её вариться к картофелю.
Шаг 6 из 9
Свеклу жарим до мягкости.
Шаг 7 из 9
Когда свекла станет мягкой соединим её с луком и морковью, добавим стакан воды и будем тушить до готовности. Затем отправим в бульон к картофелю и капусте. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Борщ готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, всем огромное!
22 ноября 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный и ароматный борщ!
22 ноября 2021 09:58
Ответить
Яркий и аппетитный борщик!
21 ноября 2021 20:03
Ответить
Какой аппетитный и наваристый борщ!!!
21 ноября 2021 19:35
Ответить
Капустняк со свежей капусты
Капустняк довольно давно присутствует в меню украинской кухни. Его г ...
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Деревенские щи с квашеной капустой
Сытное и очень домашнее блюдо русской кухни.Щи хороши на следующий д ...
09.08.2012, 01:11
lakshmi
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом. Предлагаю вам приготовит ...
25.04.2021, 15:07
ihajse
Запеченное мясо на косточке под шубой
Отличное рецепт для любого праздника. Запеченное мясо на косточке по ...
23.11.2016, 12:49
Ира Ли
Свинина, запеченная с тыквой и яблоками
Свинина на косточке в сочетании с нежной тыквой и ароматным яблочком ...
23.11.2015, 22:12
Ellisa
Свиные котлеты с розмарином и чесноком
Свиные котлеты с розмарином и чесноком - такое блюдо готовится не сл ...
27.06.2020, 18:03
tanana
Запеченный свиной карбонад на кости
Представляю Вашему вниманию нежнейший свиной карбонат, запеченный с ...
23.06.2016, 11:47
ОльгаЧ
Просто щи!
Для тех, кто соскучился по простой еде после длительных НГ застолий, ...
15.01.2013, 21:33
barska
Красный борщ с кетчупом
Борщ для многих является любимым первым блюдом. Предлагаю приготовит ...
15.02.2021, 14:14
Yulia.
Суп-пюре с кабачками
Приготовим очень вкусный крем-суп с кабачками. Это будет и вкусно и ...
20.09.2017, 14:53
uliay

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.