Борщ на куриных желудках и крыльях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4479 раз

Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и бюджетный борщ. Бульон лучше сварить заранее, так-как желудки требуют достаточно времени на приготовление. Сначала варите желудки, а через пол часа добавьте к ним крылья
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Крылья куриные
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок при подаче
- Томатная паста 120 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свеклу нарезаем соломкой и отправляем жариться на сковороду

Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезаем, натираем и отправляем жариться на сковороду.

Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиком и отправляем вариться в бульон.

Шаг 4 из 9
К луку и моркови добавим томатную пасту и продолжаем жарить вместе.

Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем капусту и отправляем её вариться к картофелю.

Шаг 6 из 9
Свеклу жарим до мягкости.

Шаг 7 из 9
Когда свекла станет мягкой соединим её с луком и морковью, добавим стакан воды и будем тушить до готовности. Затем отправим в бульон к картофелю и капусте. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8 из 9
Борщ готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, всем огромное!
22 ноября 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный и ароматный борщ!
22 ноября 2021 09:58
Ответить
Яркий и аппетитный борщик!
21 ноября 2021 20:03
Ответить
Какой аппетитный и наваристый борщ!!!
21 ноября 2021 19:35
Ответить
Свинина на кости с горчицей
Свинина это любимый вид мяса в моей семье. Готовлю часто такие стейк ...
31.03.2017, 16:26
ihajse
Борщ с квашенной капустой
Одним из самых вкусных, полезных и любимых блюд является борщ. Рецеп ...
11.06.2020, 15:20
uliay
Свинина на косточке в горчичном маринаде
Хочу предложить вам приготовить очень вкусную свинину на кости в гор ...
18.03.2017, 22:27
ihajse
Свинина на кости в травах
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного мяса. ...
12.03.2017, 19:09
ihajse
Свинина на косточке с тыквой
Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с аро ...
01.10.2014, 23:21
barska
Суп с булгуром и помидорами
Булгур - это пропаренная пшеница родом из Средиземноморья. Её добавл ...
01.05.2017, 20:16
uliay
Овощной суп пюре на мясном бульоне
Лето - пора свежих овощей, ну как не побаловать себя овощным наварис ...
23.08.2016, 21:21
lula85
Традиционный борщ на свиной косточке
Одно из самых вкусных и любимых нами первых блюд, это борщ. Самый вк ...
18.04.2020, 14:09
uliay
Щи из пекинской капусты с мясом
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп — щи из свежей пе ...
31.07.2020, 22:01
1234tatyana
Гороховый суп со свининой
Гороховый суп получается очень вкусный, если готовить его на мясном ...
25.01.2022, 17:33
uliay