Борщ на куриных желудках и крыльях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4986 раз
Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и бюджетный борщ. Бульон лучше сварить заранее, так-как желудки требуют достаточно времени на приготовление. Сначала варите желудки, а через пол часа добавьте к ним крылья
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Крылья куриные
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок при подаче
- Томатная паста 120 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свеклу нарезаем соломкой и отправляем жариться на сковороду
Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезаем, натираем и отправляем жариться на сковороду.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиком и отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 9
К луку и моркови добавим томатную пасту и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем капусту и отправляем её вариться к картофелю.
Шаг 6 из 9
Свеклу жарим до мягкости.
Шаг 7 из 9
Когда свекла станет мягкой соединим её с луком и морковью, добавим стакан воды и будем тушить до готовности. Затем отправим в бульон к картофелю и капусте. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Борщ готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, всем огромное!
22 ноября 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный и ароматный борщ!
22 ноября 2021 09:58
Ответить
Яркий и аппетитный борщик!
21 ноября 2021 20:03
Ответить
Какой аппетитный и наваристый борщ!!!
21 ноября 2021 19:35
Ответить
Закуска из свеклы и хрена
По этому рецепту я готовлю закуску из свеклы и тертого хрена. Делюсь ...
28.11.2021, 15:36
Закуска из свеклы и баклажанов
Прекрасная закуска, обладающая и полезными свойствами и вкусовыми к ...
23.09.2015, 14:18
Zoya7
Холодник (ботвинья) по-беларуски
Хочу познакомить вас с первым блюдом беларуской кухни - Холодник или ...
09.07.2020, 10:56
Marina30
Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком
Салаты из печеных овощей очень полезные и вкусные. Предлагаю рецепт ...
26.01.2019, 17:17
mnat
Запеченная свекла с чесноком и розмарином
Запеченная свекла с чесноком и розмарином. Советую приготовить эту в ...
20.05.2019, 19:56
Свекольный салат по-корейски
Свекольный салат по-корейски. невероятно вкусный салат для любителей ...
29.04.2018, 20:29
Салат из свеклы с луком и французской горчицей
Салат из свеклы с луком и французской горчицей - легкий, полезный и ...
15.09.2017, 21:53
Елена Калинина
Свекольник летний
Очень лёгкий вегетарианский постный свекольник из свежих молоденьких ...
06.08.2012, 20:09
Свекольные драники
Свекольные драники - это вкусная и яркая закуска. Не знаю как их наз ...
30.07.2016, 12:28
Салат из маринованой свеклы и лука
Один из любимейших мною салатов. Я очень люблю свеклу, а сочетание с ...
31.10.2015, 19:11
bvlena

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.