Борщ на куриных желудках и крыльях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4800 раз

Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и бюджетный борщ. Бульон лучше сварить заранее, так-как желудки требуют достаточно времени на приготовление. Сначала варите желудки, а через пол часа добавьте к ним крылья
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Крылья куриные
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок при подаче
- Томатная паста 120 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свеклу нарезаем соломкой и отправляем жариться на сковороду

Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезаем, натираем и отправляем жариться на сковороду.

Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиком и отправляем вариться в бульон.

Шаг 4 из 9
К луку и моркови добавим томатную пасту и продолжаем жарить вместе.

Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем капусту и отправляем её вариться к картофелю.

Шаг 6 из 9
Свеклу жарим до мягкости.

Шаг 7 из 9
Когда свекла станет мягкой соединим её с луком и морковью, добавим стакан воды и будем тушить до готовности. Затем отправим в бульон к картофелю и капусте. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8 из 9
Борщ готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, всем огромное!
22 ноября 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный и ароматный борщ!
22 ноября 2021 09:58
Ответить
Яркий и аппетитный борщик!
21 ноября 2021 20:03
Ответить
Какой аппетитный и наваристый борщ!!!
21 ноября 2021 19:35
Ответить

Жаркое с можжевельником запечённое в рукаве
Полезные свойства можжевельника перечислять долго. Его лечебные свой ...
26.05.2015, 10:22


Жареная свинина с баклажаном и шпинатом
Жареная свинина с баклажаном и шпинатом. Предлагаю вам к обеду или н ...
05.10.2017, 16:29


Мясная "книжка" с черносливом
Ароматное, нежное мясо понравится всем! Оно хорошо как в горячем, та ...
24.06.2012, 22:46


Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом
Свинина с подливой с карри, зирой и сушенным барбарисом получается п ...
25.02.2021, 19:37


Мясо по-купечески(с грибами)
Вкусное и сочное мясо, это отличный вариант для ужина или празднично ...
19.06.2014, 10:25


Свинина тушеная с капустой
Простое, но такое вкусное блюдо! :)
15.11.2012, 13:11


Отбивные из свинины маринованные в соевом соусе
Отбивные из свинины маринованные в соевом соусе. Свинина очень хорош ...
10.03.2018, 16:18


Свинина в остром соусе
Свинина в остром соусе – блюдо, которое по достоинству оценят любите ...
28.03.2018, 11:36


Солянка сборная с колбасками и оливками
Сборная мясная солянка с несколькими видами колбасок, сосисками и зе ...
29.08.2020, 10:50


Мясные сэндвичи с грибами и помидорами
Это блюдо можно назвать на свой лад, я назвала мясные сэндвичи с гри ...
24.05.2018, 22:50
