Картофельный суп с яйцом и вермишелью

Понравился 1 повару Просмотрен 890 раз
фото рецепта: Картофельный суп с яйцом и вермишелью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельный суп с яйцом и вермишелью. Предлагаю для семейного обеда приготовить вкусный и в тоже время легкий супчик на мясном бульоне с тонкой вермишелью и куриным яйцом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Для приготовления супа я буду использовать мясной бульон. Процедить, очистить картофель и нарезать небольшим кубиком. Варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с яйцом и вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терку. Слегка обжарить на растительном масле. Добавить к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с яйцом и вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда картофель будет мягкий добавить вермишель паутинку и взбитое куриное яйцо. Быстро перемешать. Варить 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с яйцом и вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить зелень, специи. За кипятить и снять с подогрева.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с яйцом и вермишелью шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с яйцом и вермишелью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам