Окрошка мясная с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3800 раз
Окрошка мясная с редисом. Для любителей окрошки хочу предложить хороший и вкусный рецепт приготовления этого первого блюда. Окрошка будет на майонезе с редисом, колбасой и куриным филе. Очень сытно.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Огурец 2 шт.
- Редис 250 гр.
- Вода 2 л.
- Майонез 300 гр.
- Горчица 1 ст. л
- Лимон 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца и картофель. Очистить от кожуры, Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Далее нарезать мелким кубиком огурец и редис.
Шаг 3 из 6
Отварить куриную грудку, нарезать кубиком вместе с копченой колбасой. Измельчить зелень, у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука.
Шаг 4 из 6
Заправить майонезом, добавить горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить охлажденной кипяченой водой. Добавить сок лимона по вкусу. Перемешать
Готово!
Дать настояться пару часов в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всё лето сижу на окрошке! Вкусная окрошка!
17 апреля 2021 11:11
Ответить
Картофельная запеканка с домашней колбасой и цветной капустой
Запеканка - это домашнее, уютное блюдо. Запеканки особенно хороши в ...
20.11.2015, 15:35
lorik26
Салат из картофеля со свежим огурцом
Салат с картофелем и свежим огурцом очень легкий в приготовлении, от ...
07.12.2019, 20:24
тамара агапитова
Веррины с сельдью
Во Франции так подают слоеные салаты - в порционных стеклянных стака ...
07.04.2016, 20:24
lorik26
Сосиски в картофельной шубке
Интересное блюдо, где 2 в одном. Здесь и гарнир и сосиска. Особенно ...
26.05.2015, 21:12
тамара агапитова
Глазунья в кокотницах с овощами..
Очень вкусное, горячее блюдо . Приготовленное порционно оно удобно и ...
13.01.2013, 16:13
Татьяна Маражо
Картофельные зразы с утиными потрохами
Картофельные зразы с утиными потрохами. Они получаются очень вкусные ...
20.10.2020, 09:24
YulyaMukuta
Салат "Буковина"
Простенький и вкусный салат.
26.02.2015, 13:24
Tanufka12
Егерский салат
Вкусный и сытный горячий салат. Замечательный вариант, как для домаш ...
27.07.2016, 19:29
Мелена
А-ля шашлычки
Простое, быстрое и вкусное блюдо.Его можно приготовить из продуктов, ...
10.02.2015, 21:55
тамара агапитова
Окрошка на сметане с курицей и салями
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю п ...
28.04.2017, 21:05
Pearl
тамара агапитова