Окрошка мясная с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3451 раз
Окрошка мясная с редисом. Для любителей окрошки хочу предложить хороший и вкусный рецепт приготовления этого первого блюда. Окрошка будет на майонезе с редисом, колбасой и куриным филе. Очень сытно.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Огурец 2 шт.
- Редис 250 гр.
- Вода 2 л.
- Майонез 300 гр.
- Горчица 1 ст. л
- Лимон 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца и картофель. Очистить от кожуры, Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Далее нарезать мелким кубиком огурец и редис.
Шаг 3 из 6
Отварить куриную грудку, нарезать кубиком вместе с копченой колбасой. Измельчить зелень, у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука.
Шаг 4 из 6
Заправить майонезом, добавить горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить охлажденной кипяченой водой. Добавить сок лимона по вкусу. Перемешать
Готово!
Дать настояться пару часов в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всё лето сижу на окрошке! Вкусная окрошка!
17 апреля 2021 11:11
Ответить
Легкий картофельный салат
Легкий картофельный салат с красным болгарским перцем, огурцом и кра ...
16.09.2016, 22:26
lorik26
Картофельные крокеты с пикантной начинкой.
На этот рецепт когда то давно я набрела в журнале "Единственная" и п ...
30.06.2012, 16:20
lakshmi
Картофель с шампиньонами и паприкой
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину картофель с шампин ...
24.01.2017, 13:47
ihajse
Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами ...
23.05.2018, 18:43
Тория
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Картофель в бальзамической глазури
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно. ...
25.08.2013, 21:09
Апрель
Картофельные зразы с квашеной капустой
Картофельные зразы с квашеной капустой. Это бюджетное, но очень вкус ...
09.12.2018, 17:34
lorik26
Картофельные оладьи без яиц
Такие оладьи можно приготовить за несколько минут. Самые вкусные они ...
25.06.2015, 23:05
тамара агапитова
Борщ без мяса
Вкусный борщ можно приготовить и без мяса. ...
14.05.2013, 23:22
Елена Калинина
Картофель фри в духовке
Обычный картофель фри готовят в большом количестве растительного мас ...
03.01.2021, 18:50
Yulia.
тамара агапитова