Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная окрошка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2784 раз
    фото рецепта: Овощная окрошка
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Для разнообразия рекомендую приготовить овощную окрошку на домашнем квасе. Такая окрошка подойдёт для вегетарианского и диетического питания. Получается окрошка вкусная, ароматная и сытная.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать картофель кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать яйцо кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать огурец кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Нарезать помидор кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Нарезать мелко зеленый лук и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединить все нарезанные ингредиенты добавить майонез, сметану, соль и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавить хлебный квас и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Охладить в холодильнике не менее одного часа.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно! А я окрошку меньше трёх литров и не готовлю! Любимое блюдо моей семьи.
    16 августа 2021 13:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту
    Сегодня я расскажу вам рецепт консервирования маринованных огурцов м ...
    24.01.2018, 16:26
    Nadin 05Nadin 05
    Огурцы с творогом
    Вот такой, очень популярный салат делают в нашем регионе.Он вполне м ...
    11.06.2013, 10:27
    тамара агапитоватамара агапитова
    Зеленый салат
    Зеленый салат овощной. В салате присутствуют все зеленые продукты, а ...
    12.10.2016, 20:45
    lorik26lorik26
    Салат из огурца и феты со сладким луком
    Простой салат - и вкусный, и легкий, и для похудения, и для наслажде ...
    18.02.2016, 01:00
    barskabarska
    Огуречный салат с красной смородиной
    Огуречный салат с красной смородиной в соусе из уксуса, соевого соус ...
    06.07.2018, 15:42
    lorik26lorik26
    Салат из яиц риса и огурца
    Простой салат, но очень вкусный. Рис нужно заранее отварить и остуди ...
    04.01.2016, 18:07
    lorik26lorik26
    Стаканчики из огурцов с сырной начинкой и семгой
    Красивая и вкусная закуска
    25.05.2013, 01:12
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Огурцы малосольные
    Иногда бывает, что хочется малосольных огурчиков, но ждать 2-3 дня н ...
    21.06.2015, 20:21
    ZahaZaha
    Салат "Пикантный"
    Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один ...
    04.04.2014, 10:45
    ТорияТория
    Огурцы с лимонной кислотой
    В этот раз я сделала огурцы с лимонной кислотой. Это количество ингр ...
    11.10.2013, 00:19
    Ursula1Ursula1