Овощная окрошка

Понравился 0 поварам Просмотрен 206 раз
фото рецепта: Овощная окрошка
(4.59)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Для разнообразия рекомендую приготовить овощную окрошку на домашнем квасе. Такая окрошка подойдёт для вегетарианского и диетического питания. Получается окрошка вкусная, ароматная и сытная.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9

Нарезать картофель кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать яйцо кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать огурец кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать помидор кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать мелко зеленый лук и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №5
Шаг 6 из 9

Соединить все нарезанные ингредиенты добавить майонез, сметану, соль и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить хлебный квас и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №7
Шаг 8 из 9

Охладить в холодильнике не менее одного часа.

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно! А я окрошку меньше трёх литров и не готовлю! Любимое блюдо моей семьи.
16 августа 2021 13:55
Похожие рецепты по ингредиентам