Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная окрошка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3027 раз
    фото рецепта: Овощная окрошка
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Для разнообразия рекомендую приготовить овощную окрошку на домашнем квасе. Такая окрошка подойдёт для вегетарианского и диетического питания. Получается окрошка вкусная, ароматная и сытная.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать картофель кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать яйцо кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать огурец кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Нарезать помидор кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Нарезать мелко зеленый лук и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединить все нарезанные ингредиенты добавить майонез, сметану, соль и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавить хлебный квас и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Охладить в холодильнике не менее одного часа.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно! А я окрошку меньше трёх литров и не готовлю! Любимое блюдо моей семьи.
    16 августа 2021 13:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам