Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная окрошка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2653 раз
    фото рецепта: Овощная окрошка
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Для разнообразия рекомендую приготовить овощную окрошку на домашнем квасе. Такая окрошка подойдёт для вегетарианского и диетического питания. Получается окрошка вкусная, ароматная и сытная.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать картофель кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать яйцо кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать огурец кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Нарезать помидор кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Нарезать мелко зеленый лук и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединить все нарезанные ингредиенты добавить майонез, сметану, соль и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавить хлебный квас и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Охладить в холодильнике не менее одного часа.

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная окрошка шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно! А я окрошку меньше трёх литров и не готовлю! Любимое блюдо моей семьи.
    16 августа 2021 13:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Болгарский кефирный суп с грецкими орехами
    Кефирный суп – это отличный вариант полезного и сытного обеда. Облад ...
    13.04.2018, 13:03
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пончики на кефире
    Способов приготовления пончиков существует огромное количество. Суще ...
    03.01.2018, 21:48
    sarinasarina
    Окрошка для диабетиков
    Сегодня приготовим окрошку для диабетиков и для тех, кто желает сбро ...
    03.04.2021, 13:46
    тамара агапитоватамара агапитова
    Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
    Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В ...
    04.11.2017, 20:07
    тамара агапитоватамара агапитова
    Творожные лепешки на кефире с укропом
    Такие лепешки я готовлю, когда нет времени на выпечку хлеба. Очень б ...
    17.09.2016, 21:02
    HelgaZHelgaZ
    Пирог с черникой
    Несложный домашний пирог со свежей черникой будет хорош и к чаю, и к ...
    29.03.2017, 18:42
    МарияСМарияС
    Кефирный напиток с корицей, имбирем и медом
    Предлагаю Вашему вниманию шикарный напиток, который укрепит Ваш имму ...
    30.11.2016, 18:17
    EllisaEllisa
    Холодник из кефира
    Предлагаю рецепт быстрого в приготовлении холодника на кефире. В жар ...
    07.07.2020, 10:32
    Marina30Marina30