Рассольник с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2987 раз
Рассольник с фрикадельками я готовлю часто. Сегодня я расскажу вам, как пригтовить очень вкусный рассольник с фрикадельками из свиного фарша. В рассольник я кладу помидоры, если их нет, то можно положить томатную пасту.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 3 л
- Помидор 5 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Картофель 600 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, ставим кастрюлю с водой на плиту. Когда вода закипит, отправляем в кастрюлю мелко порезанные помидоры.
Шаг 2 из 6
Фарш перемешиваем с пропушенным через мясорубку репчатым луком. Солим и перчим и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Формируем из фарша шарики и бросаем в кастрюлю.
Шаг 4 из 6
Через пол часа отправляем в кастрюлю порезанный картофель. Затем порезанную морковь.
Шаг 5 из 6
Маринованные огурцы нарезаем и так же отправляем а кастрюлю. Наливаем стакан рассола.
Готово!
Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порезанную зелень. Солим и перчим по вкусу и рассольник с фрикадельками готов, можно выключать плиту. Перед подачей суп должен постоять пол часа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт!
31 января 2020 22:17
Ответить
Суп пюре овощной с шампиньонами
Суп пюре с овощами и грибами, это вкусно. ...
01.05.2015, 20:05
тамара агапитова
Борщ с фасолью и куриной тушенкой
Борщ с фасолью и куриной тушенкой. Как много вариантов приготовления ...
02.11.2017, 20:52
ihajse
Летняя картошечка
Вкусная картошечка по летнему. Минимум продуктов, зато вкус восхитит ...
16.06.2014, 22:48
Tanufka12
Картофель тушёный с курицей и морковью
Картофель тушёный с куриным филе и морковь - это очень вкусное и сыт ...
27.06.2021, 19:30
Yulia.
Салат "оливье" без майонеза
Салат "оливье" без майонеза. Простота изготовления и доступность инг ...
16.02.2018, 18:29
lorik26
Суп-пюре с картофелем и тыквой
Супы-пюре заняли достойное место на нашем обеденном столе. Бархатист ...
18.02.2017, 18:18
Zoya7
Картошка жареная на соленом сале
Картошка жареная на соленом сале - это один из самых удачных вариант ...
03.10.2017, 07:49
Nadin 05
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем это отличное ...
30.07.2016, 14:07
AnnaLina
Драники с кефиром
Очень вкусные и красивые драники. Кефир и лук в составе не дают карт ...
11.05.2020, 18:36
1234tatyana
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker