Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Щи с квашеной капустой и фасолью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4419 раз
    фото рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью
    (4.62)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Домашние щи из свежей и квашеной капусты с фасолью – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не только. Этот вариант щей приготовлен с капустным рассолом, без масла и отлично подойдет для строгих постных дней. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свежую капусту нашинковать, положить в кипящую воду вместе с квашеной, довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Морковь натереть на крупной терке, добавить в кастрюлю вместе с нарезанным луком, варить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем заранее отваренную фасоль.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Всыпать смесь специй для супа, добавить лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Как только жидкость закипит, влить рассол (у меня огуречный), добавить мелко нарезанный чеснок и дать настояться на минимальном огне (не допуская кипения).

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью шаг №5
    Готово!

    Щи разлить по тарелкам, посыпать рубленным луком и подавать. Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашеной капустой и фасолью шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Душевное блюдо!
    16 июля 2019 13:24
    Ответить
    ОльгаЧ
    Благодарю!
    17 июля 2019 09:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат с кальмаром и крабовыми палочками
    Отличная закуска к водочке.
    02.12.2014, 18:39
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Салат с квашеной капустой морковью и орехами
    Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
    15.01.2017, 01:03
    PearlPearl
    Салат из квашеной капусты с куриными сердечками
    Салат из квашеной капусты с куриными сердечками, отварным картофелем ...
    14.12.2016, 14:45
    lorik26lorik26
    Капуста квашенная тушеная
    Гарнир хорошо подходит к свинине,а особенно к рульке. ...
    27.02.2013, 09:15
    IlarijaIlarija
    Бигос - бигус с квашенной капустой
    Бигос - (бигус) с квашенной и савойской капустой. Четыре вида колбас ...
    07.02.2016, 18:57
    lorik26lorik26
    Венигрет с фасолью и яблоком
    Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
    29.01.2017, 23:40
    PearlPearl
    Салат из сыра, яиц и квашеной капусты
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, пикантного салат ...
    31.10.2018, 23:22
    EllisaEllisa
    Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
    Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный ...
    21.11.2018, 20:02
    lorik26lorik26
    Суп пюре из квашеной капусты
    Сегодня приготовим немного необычный суп пюре из кислой капусты. Сло ...
    15.05.2021, 12:05
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из квашенной капусты
    Салат из квашеной капусты с яйцами, картофелем, огурцом и горошком п ...
    10.01.2016, 19:47
    lorik26lorik26