Вход

Крестьянская похлебка

Понравился 2 поварам Просмотрен 2236 раз
фото рецепта: Крестьянская похлебка
(4.74)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Похлебка готовится только из овощей. Но сейчас многие рецепты изменились, коснулось это и похлебки. Эта похлебка с мясом. И много овощей и зелени. И получается она очень вкусной. Можно также добавить корень петрушки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №1
Шаг 2 из 10

Мясо нарезать брусочками, залить холодной водой и поставить вариться 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №2
Шаг 3 из 10

Картофель очистить и нарезать брусочками.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить картофель к мясу и варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №4
Шаг 5 из 10

Мелко порубить лук.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №5
Шаг 6 из 10

Молодую морковь нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №6
Шаг 7 из 10

Всыпать в кастрюлю морковь и лук и варить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, нарезанную фасоль, лавровый лист, соль и перец. Варить 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №8
Шаг 9 из 10

Выключить газ. Дать настояться 10 минут под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крестьянская похлебка шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам