Щи из квашеной капусты в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3950 раз
Решила из остатков квашеной капусты приготовить для семейного обеда щи. Суп получается легкий и полезный. Для приготовления можно использовать как мясной бульон, так и воду. Благодаря приготовлению в мультиварке, в любом случае получаются наваристые, ароматные и вкусные щи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Картофель 5 шт.
- Бульон мясной 2 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и кладем в мультиварку, на дно чаши наливаем растительное масло.
Шаг 2 из 6
Добавляем отжатую капусту (если сильно кислая, то желательно ее промыть) и готовим все вместе на режиме "жарка" пока овощи не станут мягкие.
Шаг 3 из 6
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 4 из 6
Наливаем мясной бульон или воду, добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу.
Шаг 5 из 6
Готовим щи на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем свежую зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы тарелочку таких щей! 
10 июня 2017 09:01
Ответить
Капустный салат с колбасой
Витаминный салат с колбасой.
04.09.2014, 00:42
GLAVBYX
Салат Дачный с гранатом
Похрустим.
08.04.2014, 19:13
nnoir
Салат из капусты с редькой
Этот салат из капусты, моркови и зеленой редьки можно с полной увере ...
17.10.2015, 16:53
lorik26
Капуста тушенная с сардельками
Капуста тушеная с сардельками в мультиварке – блюдо быстрое и вкусно ...
20.11.2016, 00:27
OdryParker
Маринованный салат из капусты с редькой
Маринованный салат из капусты с редькой и морковью. Салат невероятно ...
29.03.2018, 15:49
lorik26
Пирог с капустой и зеленью
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного, аппетитного, аром ...
05.03.2017, 23:49
Ellisa
Салат из капусты с черносливом и яблоком
Салат из молодой белокочанной капусты с черносливом, кисло-сладким я ...
12.05.2016, 11:58
lorik26
Тушеная капуста с сосисками и салями
Тушеная капуста - простое, полезное и очень вкусное блюдо. А с сосис ...
06.05.2018, 17:23
Zoya7
Щи со свежей капустой с горошком
Щи со свежей капустой сегодня готовила на свином бульоне. С моей то ...
29.04.2018, 21:03
тамара агапитова
Трехдневная квашеная капуста
Для квашения лучше брать позднюю максимально "белую" плотную капусто ...
31.03.2017, 10:35
МарияС

тамара агапитова