Щи из квашеной капусты в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3814 раз

Решила из остатков квашеной капусты приготовить для семейного обеда щи. Суп получается легкий и полезный. Для приготовления можно использовать как мясной бульон, так и воду. Благодаря приготовлению в мультиварке, в любом случае получаются наваристые, ароматные и вкусные щи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Картофель 5 шт.
- Бульон мясной 2 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и кладем в мультиварку, на дно чаши наливаем растительное масло.

Шаг 2 из 6
Добавляем отжатую капусту (если сильно кислая, то желательно ее промыть) и готовим все вместе на режиме "жарка" пока овощи не станут мягкие.

Шаг 3 из 6
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.

Шаг 4 из 6
Наливаем мясной бульон или воду, добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу.

Шаг 5 из 6
Готовим щи на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем свежую зелень.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы тарелочку таких щей! 

10 июня 2017 09:01
Ответить
Солянка с сосисками и капустой
Предлагаю рецепт вкусной солянки с сосисками и белокочанной капустой ...
28.04.2021, 09:31
Pearl
Борщ с молодой капустой на свином бульоне
Очень вкусный и ароматный борщ с молодой капустой, приготовленый на ...
07.02.2022, 08:39
the_dream
Зеленые щи
Зеленые щи на свином бульоне. Эти щи действительно зеленые, здесь мо ...
31.05.2016, 13:59
lorik26
Борщ с двумя заправками
Этот борщ я буду готовить с двумя заправками. Одна заправка - томатн ...
25.01.2016, 14:55
lorik26
Томатный суп карри
Приятный и нежный суп на вкус.
28.04.2015, 13:30
lorik26
Щи из кислой капусты с фасолью
В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, ...
22.05.2016, 18:05
тамара агапитова
Борщ с отваренной свеклой
Самый обычный борщ, но с отварной свеклой. А если в холодильнике име ...
12.03.2016, 18:37
lorik26
Щи с грибами и сельдереем
Щи из свежей капусты - блюдо сытное и простое в приготовлении. А что ...
20.03.2016, 15:37
lorik26
Щи с грибами и чечевицей
Щи с грибами и чечевицей. Может это и не щи, а суп - спорить не буду ...
17.12.2016, 14:05
lorik26
Суп с грибами и капустой
Суп с белокочанной капустой, морковью, картофелем и шампиньонами - э ...
01.03.2016, 14:49
lorik26