Вход

Зеленые щи

Понравился 0 поварам Просмотрен 1479 раз
фото рецепта: Зеленые щи
(4.26)
5984 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Зеленые щи на свином бульоне. Эти щи действительно зеленые, здесь молодая капуста, щавель, зеленый лук, зеленые стрелки чеснока, зеленые листья молодой моркови, шпинат (у меня замороженный), а свежий еще лучше.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить бульон и процедить. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №1
Шаг 2 из 7

В кипящий бульон высыпать картофель и зеленый лук. Варить минут 15.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать капусту, зеленые листья моркови и шпинат - отправить в суп на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №3
Шаг 4 из 7

Суп посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать щавель, петрушку, яйца. Отправить в суп через 10 минут после капусты.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №5
Шаг 6 из 7

Довести до кипения и снять с плиты. Я еще добавила сметану.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №6
Готово!

Подавать с половинкой яйца.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам