Щи на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 2533 раз

Щи- блюдо русской кухни. Очень полезный и витаминный супчик, особенно в зимний период когда организм человека нуждается в витаминах. А щи приготовленные без зажарки получаются еще и полезными.
Ингредиенты
- Крылья куриные 3 шт.
- Вода 2,5 л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Картофель 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем крылышки холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, собираем пену и варим 35 минут.

Шаг 2 из 9
В бульон добавляем нарезанный картофель.

Шаг 3 из 9
Добавить соль.

Шаг 4 из 9
Добавить нарезанную морковь и лук.

Шаг 5 из 9
Добавить растительное масло и варить на медленном огне в течение 30 минут.

Шаг 6 из 9
Нашинковать капусту, нарезать перец и помидор.

Шаг 7 из 9
Нарезанные овощи добавить в кастрюлю.

Шаг 8 из 9
Добавить укроп и лавровый лист. Довести до кипения и дать покипеть одну-две минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик!
16 января 2021 22:05
Ответить
Молодая капуста с рубленным яйцом
По вкусу это блюдо мне напоминает начинку для пирожков с капустой, т ...
30.07.2018, 22:24
tanana
Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем
Легкий, низкокалорийный капустный салатик с добавлением черной отвар ...
05.09.2016, 15:02
HelgaZ
Салат с ламинарией Нептун
Сегодня еще один вариант салата на тему Ламинарии. Салат очень сытны ...
24.01.2014, 09:28
Тория
Щи из капусты и тушенки
В качестве вкусного, сытного, а главное - быстрого обеда прекрасно п ...
04.05.2020, 12:01
yulia1995
Салат с виноградом и йогуртом
Очень вкусный и полезный салат.
05.06.2013, 21:13
тори
Капуста маринованная с огурцами
Капуста маринованная с огурцами получается необычайно вкусной! Готов ...
03.09.2017, 15:18
Елена Калинина
Салат "Весенний"
В капусте, помидорах, огурцах и зелени множество витаминов и прочих ...
19.07.2016, 09:12
Marina30
Квашеная капуста с медом
Все знают как полезна квашеная капуста, существует много рецептов, н ...
29.11.2016, 22:57
Ellisa
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Постные щи с фасолью
Вкусное и сытное первое блюдо вполне можно приготовить и без мяса. ...
21.06.2014, 21:52
tanana