Щи на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 1499 раз

Щи- блюдо русской кухни. Очень полезный и витаминный супчик, особенно в зимний период когда организм человека нуждается в витаминах. А щи приготовленные без зажарки получаются еще и полезными.
Ингредиенты
- Крылья куриные 3 шт.
- Вода 2,5 л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Картофель 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем крылышки холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, собираем пену и варим 35 минут.

Шаг 2 из 9
В бульон добавляем нарезанный картофель.

Шаг 3 из 9
Добавить соль.

Шаг 4 из 9
Добавить нарезанную морковь и лук.

Шаг 5 из 9
Добавить растительное масло и варить на медленном огне в течение 30 минут.

Шаг 6 из 9
Нашинковать капусту, нарезать перец и помидор.

Шаг 7 из 9
Нарезанные овощи добавить в кастрюлю.

Шаг 8 из 9
Добавить укроп и лавровый лист. Довести до кипения и дать покипеть одну-две минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик!
16 января 2021 22:05
Ответить
Сырный суп с цветной капустой и брокколи
Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто. ...
12.07.2012, 20:31
Zoya7
Крем суп из брокколи
Вкусный, нежный и полезный супчик.
05.05.2014, 09:04
Marina30
Яичный суп для детского меню
Такой супчик непременно понравится маленьким деткам. Легкий, яркий , ...
30.01.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Суп из пшена на бульоне
Это старинное простонародное кушанье, соединяющее в себе первое и вт ...
18.12.2015, 19:50
тамара агапитова
Летний фасолевый суп
Летний фасолевый суп. Этот суп можно приготовить на любом бульоне ил ...
08.08.2017, 13:22
lorik26
Суп "Легкость и Нежность"
Очень легкий суп.
08.12.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Овощной суп с сырными шариками
Бюджетный суп из овощей, в котором "изюминкой" выступают сырные клец ...
29.03.2016, 00:42
barska
Свекольник с шариками
Очень нежный и сытный обед!
28.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Суп Сансет
Этот замечательный, сытный, наваристый суп, меня научила готовить по ...
22.08.2014, 11:42
тамара агапитова
Суп с кислой капустой
Суп с квашенной капустой простой в приготовлении и вкусный. Суп я го ...
12.01.2016, 16:29
lorik26