Щи на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 2049 раз
Щи- блюдо русской кухни. Очень полезный и витаминный супчик, особенно в зимний период когда организм человека нуждается в витаминах. А щи приготовленные без зажарки получаются еще и полезными.
Ингредиенты
- Крылья куриные 3 шт.
- Вода 2,5 л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Картофель 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем крылышки холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, собираем пену и варим 35 минут.
Шаг 2 из 9
В бульон добавляем нарезанный картофель.
Шаг 3 из 9
Добавить соль.
Шаг 4 из 9
Добавить нарезанную морковь и лук.
Шаг 5 из 9
Добавить растительное масло и варить на медленном огне в течение 30 минут.
Шаг 6 из 9
Нашинковать капусту, нарезать перец и помидор.
Шаг 7 из 9
Нарезанные овощи добавить в кастрюлю.
Шаг 8 из 9
Добавить укроп и лавровый лист. Довести до кипения и дать покипеть одну-две минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик!
16 января 2021 22:05
Ответить
Молодая капуста тушеная с кукурузой и зеленым горошком
Хочу поделиться рецептом тушёной капусты с кукурузой и зелёным горош ...
13.06.2021, 06:29
the_dream
Капуста маринованная
Быстрая маринованная капуста. Обалденный салат из капусты с морковью ...
18.12.2018, 22:25
тамара агапитова
Капустный салат с огурцом и курицей
Салатик сочный и вкусный. Я использую запеченное куриное бедрышко. ...
23.05.2014, 00:27
nnoir
Салат "Розовый"
Отличный зимний салат.
06.03.2012, 19:56
Zoya7
Салат из двух видов капусты и яиц
Салат из двух видов капусты и яиц. Хочу поделится с вами не сложным ...
29.04.2021, 18:50
ihajse
Грибная солянка с капустой и сосисками
Всеми любимая солянка это отнюдь не только суп. Солянкой называется ...
28.10.2017, 17:36
Zoya7
Салат из капусты с огурцом и перцем
Салат вкусный, хрустящий и полон витаминов. Готовить легко, ингредие ...
24.07.2016, 00:45
mnat
Салат из капусты, моркови и огурца
Салат из капусты, моркови и огурца. Очень вкусный капустный салат с ...
30.06.2019, 10:57
ihajse
Капуста тушёная с курицей и грибами
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную ...
22.09.2021, 09:24
Yulia.
Постный летний борщ с горошком
Украинский борщ, это одно из самых популярных блюд, которое готовят ...
22.08.2014, 14:15
тамара агапитова