Щи на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 2661 раз

Щи- блюдо русской кухни. Очень полезный и витаминный супчик, особенно в зимний период когда организм человека нуждается в витаминах. А щи приготовленные без зажарки получаются еще и полезными.
Ингредиенты
- Крылья куриные 3 шт.
- Вода 2,5 л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Картофель 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем крылышки холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, собираем пену и варим 35 минут.

Шаг 2 из 9
В бульон добавляем нарезанный картофель.

Шаг 3 из 9
Добавить соль.

Шаг 4 из 9
Добавить нарезанную морковь и лук.

Шаг 5 из 9
Добавить растительное масло и варить на медленном огне в течение 30 минут.

Шаг 6 из 9
Нашинковать капусту, нарезать перец и помидор.

Шаг 7 из 9
Нарезанные овощи добавить в кастрюлю.

Шаг 8 из 9
Добавить укроп и лавровый лист. Довести до кипения и дать покипеть одну-две минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик!
16 января 2021 22:05
Ответить
Капустный суп с кукурузой и крупой
Капустный суп с консервированной кукурузой и вареной перловой крупой ...
13.08.2018, 17:18
lorik26
Голубцы с мясом
Предлагаю приготовить вкусные голубцы с мясом. Сочная начинка внутри ...
22.01.2017, 01:31
Pearl
Капуста, тушеная с тыквой и стручковой фасолью
Вкусное и полезное овощное рагу. Хороший гарнир к мясу и рыбе. ...
13.10.2012, 03:28
innulik
Запеканка капустная с фаршем
Предлагаю рецепт вкусной капустной запеканки с фаршем. Капустная зап ...
30.09.2019, 21:28
Pearl
Жареная капуста с горошком и грибами
Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый реце ...
03.08.2014, 19:38
тамара агапитова
Тушеная капуста в пакете
Зачастую я отказывалась от приготовления тушеной капусты, даже несмо ...
14.09.2019, 21:57
tanana
Овощные котлеты с манкой
Это котлеты овощные, диетические, вкусные. Для любителей овощей и дл ...
22.11.2015, 01:36
Ellisa
Салат капустный с клюквой
Очень вкусный и необычный салат из капусты с клюквой и морковью. ...
01.12.2014, 16:45
Oduvanchik
Салат из редиса с капустой.
Редис ценится как ранний овощ. Белокочанная капуста очень полезная, ...
02.06.2015, 13:21
тамара агапитова
Весенний салат
Это чудесный весенний салат из первой молодой капусты,морковочки и п ...
12.05.2015, 20:31
Ellisa