Щи на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 2506 раз

Щи- блюдо русской кухни. Очень полезный и витаминный супчик, особенно в зимний период когда организм человека нуждается в витаминах. А щи приготовленные без зажарки получаются еще и полезными.
Ингредиенты
- Крылья куриные 3 шт.
- Вода 2,5 л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Картофель 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем крылышки холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, собираем пену и варим 35 минут.

Шаг 2 из 9
В бульон добавляем нарезанный картофель.

Шаг 3 из 9
Добавить соль.

Шаг 4 из 9
Добавить нарезанную морковь и лук.

Шаг 5 из 9
Добавить растительное масло и варить на медленном огне в течение 30 минут.

Шаг 6 из 9
Нашинковать капусту, нарезать перец и помидор.

Шаг 7 из 9
Нарезанные овощи добавить в кастрюлю.

Шаг 8 из 9
Добавить укроп и лавровый лист. Довести до кипения и дать покипеть одну-две минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик!
16 января 2021 22:05
Ответить
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Картофельное пюре с луком
Вкусная картошка с румяным лучком, который поджарен особым способом. ...
08.01.2015, 21:29
тамара агапитова
Сельдь с картофелем под маринадом
Сельдь с картофелем под маринадом из лука с морковью в томате. Это б ...
27.03.2018, 15:20
lorik26
Картофель в рукаве со специями
Вкусное блюдо или вариант гарнира. Отлично для поста. ...
26.02.2015, 21:37
nnoir
Жареный картофель с грибами и черемшой
Иногда хочется отойти от кулинарных изысков и скушать простой, класс ...
12.03.2016, 13:12
Zoya7
Картофель с курицей в сливках
Вкуснейший картофель с курочкой в нежной сливочной заливке. Прекрас ...
31.05.2015, 11:09
Елена74
Булочки на картофельном тесте с перцем чили
Булочки на картофельном тесте, кефире и сливочном масле с начинкой и ...
29.12.2017, 14:32
lorik26
Салат со шпротами
Вкусный и простой салат, который прекрасно разнообразит ваше меню.Ка ...
14.01.2015, 13:34
тамара агапитова
Жареный картофель с шампиньоном под сырной корочкой
Жареный картофель с грибами под сырной корочкой. Такое простое, но о ...
28.08.2019, 14:25
lorik26
Печёный картофель в микроволновке с икрой
Предлагаю вам приготовить печёный картофель в микроволновой печи . В ...
06.03.2018, 20:22
тамара агапитова