Щи с грибами на курином бульоне

Понравился 1 повару Просмотрен 359 раз
фото рецепта: Щи с грибами на курином бульоне
5307 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Наступила весна. Мне кажется, что нет ничего приятнее, чем накормить своих близких щами с грибами, на наваристом курином бульоне.. это наваристый, вкусный, лёгкий и сытный суп, который приободрит вас после утомительного рабочего дня.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Бульон у нас сварен заранее. Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем вариться в бульон.

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь нарезаем тонкими кружочками, лук кубиками.

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 8

Капусту нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 8

Шампиньоны нарезам небольшими ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 8

Когда картофель закипит, отправляем к нему капусту, лук и морковь а через 5 минут грибы. Лук и морковь пассеровать не будем, так-как щи варим на бульоне и лишний жир и жарка, нам не нужны.

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 8

В конце добавляем укроп соль и перец, доводим до вкуса и через 3 минуты выключаем.

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №6
Шаг 7 из 8

Наши щи готовы!

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Щи с грибами на курином бульоне шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам