Холодный суп сборный

Понравился 0 поварам Просмотрен 3623 раз
фото рецепта: Холодный суп сборный
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Холодный суп сборный - это та же окрошка с тремя видами колбасы и отваренным куриным мясом. Вкус колбасы разный и каждый внесет свою лепту в холодный суп. Я буду готовить суп на талой воде.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Заранее отварить картофель, морковь и яйца. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать все виды колбасы и курицу. У меня колбаса - вареная, говяжья и салями.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №2
Шаг 3 из 8

Один огурец нарезать мелким кубиком, а второй - натереть на крупную терку. Таким образом огурец отдаст больше своего сока.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать редис, зелень и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать картофель, яйца и морковь.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №5
Шаг 6 из 8

Все соединить в кастрюле и заправить сметаной, солью и сахаром. Все тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить водой, выдавить сок лимона и довести окрошку до идеала.

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
гостья
Интересно! И в какой стране едят этот... "оливье" с водой?
24 августа 2015 10:33
hahaha
8 мая 2016 01:50
Похожие рецепты по ингредиентам