Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Холодный суп сборный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1981 раз
    фото рецепта: Холодный суп сборный
    (4.43)
    8055 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Холодный суп сборный - это та же окрошка с тремя видами колбасы и отваренным куриным мясом. Вкус колбасы разный и каждый внесет свою лепту в холодный суп. Я буду готовить суп на талой воде.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Заранее отварить картофель, морковь и яйца. Остудить.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Нарезать все виды колбасы и курицу. У меня колбаса - вареная, говяжья и салями.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Один огурец нарезать мелким кубиком, а второй - натереть на крупную терку. Таким образом огурец отдаст больше своего сока.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Нарезать редис, зелень и зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Нарезать картофель, яйца и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Все соединить в кастрюле и заправить сметаной, солью и сахаром. Все тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Залить водой, выдавить сок лимона и довести окрошку до идеала.

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Холодный суп сборный шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    гостья
    Интересно! И в какой стране едят этот... "оливье" с водой?
    24 августа 2015 10:33
    Ответить
    valga
    hahaha
    8 мая 2016 01:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам