Суп-пюре из индейки и овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4596 раз

Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Рецепт овощного супа-пюре может готовиться как на бульоне, так и на сливочном масле. Суп-пюре овощной можно приготовить практически из любых овощей.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Грудка индейки 150 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем ос овощами грудку индейки

Шаг 2 из 6
Отдельно обжариваем лук с добавлением в конце томатного соуса.

Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем тыкву и кабачок

Шаг 4 из 6
Отварные овощи измельчаем в чаше блендера

Шаг 5 из 6
Добавляем немного бульона и приправляем специям по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю такие супы. Прямо солнечный!
29 ноября 2017 21:30
Ответить
Спасибо)) В такое время очень не хватает солнца и тепла))
30 ноября 2017 15:09
Ответить
Крем-суп из брокколи и пекинской капустой
Крем-суп из брокколи, шпината, сельдерея и пекинской капустой. Суп м ...
28.12.2017, 22:13
lorik26
Запеканка из риса с курицей и брокколи
Запеканка из риса с курицей и брокколи. Ваши родные и близкие точно ...
08.10.2020, 15:07
lorik26
Суфле «Зеленая нежность»
Полезно, нежно и вкусно. рецепт взяла на сайте Поваренок. ...
02.08.2014, 19:11
mellorn
Сыроедческий салат из брокколи
Очень полезный и вкусный салат из сырых брокколи, цветной капусты и ...
30.09.2014, 17:35
Oduvanchik
Брокколи запеченное с сыром
Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней бо ...
23.07.2012, 13:02
mazak
Суп из брокколи цуккини с сыром
Легкий сырный суп из брокколи и цукини подходит для вкусного обеда. ...
20.08.2020, 11:28
Pearl
Омлет с брокколи на пару
Предлагаю вам приготовить нежный диетический омлет с полезной капуст ...
20.07.2015, 23:45
Anna93
Запеченные овощи в сливочном соусе
Запеченные овощи в сливочном соусе. Овощи приготовленные таким спосо ...
27.12.2017, 22:50
ihajse
Брокколи с грибами и сосисками в сливках
Брокколи с грибами и сосисками в сливках. Это горячее блюдо можно по ...
18.11.2017, 14:59
ihajse
Два вида заморозки брокколи на зиму
Два вида заморозки брокколи на зиму. Хочу поделиться с вами не сложн ...
19.09.2017, 17:20
ihajse