Суп-пюре из индейки и овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 5335 раз
Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Рецепт овощного супа-пюре может готовиться как на бульоне, так и на сливочном масле. Суп-пюре овощной можно приготовить практически из любых овощей.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Грудка индейки 150 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем ос овощами грудку индейки
Шаг 2 из 6
Отдельно обжариваем лук с добавлением в конце томатного соуса.
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем тыкву и кабачок
Шаг 4 из 6
Отварные овощи измельчаем в чаше блендера
Шаг 5 из 6
Добавляем немного бульона и приправляем специям по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю такие супы. Прямо солнечный!
29 ноября 2017 21:30
Ответить
Спасибо)) В такое время очень не хватает солнца и тепла))
30 ноября 2017 15:09
Ответить
Изумительные ореховые трубочки
Тесто изумительное,мягкое и пластичное,хорошо раскатывается. Думаю м ...
01.05.2013, 22:31
Апрель
Тарт Ягодная полянка
"Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая ме ...
23.07.2012, 13:46
ОльгаЧ
Масло с грибами, чесноком и зеленью
Масло с грибами, чесноком и зеленью получается очень вкусным и арома ...
13.03.2018, 11:56
mnat
Карамельный масляный крем
Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный крем для тортов, пирожн ...
11.10.2016, 11:26
Алеся Козловская
Шакар-лохум
К ароматному чаю или бодрящему кофе, заваренному по старинной рецепт ...
20.11.2014, 23:16
Tamara Shepeleva
Лёгкие лимонные печенья
Вряд ли можно устоять от свежего запаха лимона, сдобренного сладкими ...
14.10.2015, 11:05
ONeil
Пирог с персиками в мультиварке
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный пирог с персиками в му ...
20.07.2017, 20:55
Елена Калинина
Французское лимонное печенье
Шикарное, изысканное печенье с ярко выраженным лимонным вкусом, оно ...
07.12.2013, 08:07
ОльгаЧ
Сочни с пряным сыром
Сочни можно было часто встретить в школьных столовых. Готовили их с ...
20.09.2015, 20:37
barska
Сладкие имбирные квадратики
Пряные имбирные квадратики к чаю для ваших гостей=) ...
12.08.2014, 15:29
Oduvanchik

Zoya7
Marina30