Суп-пюре из индейки и овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4633 раз

Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Рецепт овощного супа-пюре может готовиться как на бульоне, так и на сливочном масле. Суп-пюре овощной можно приготовить практически из любых овощей.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Грудка индейки 150 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем ос овощами грудку индейки

Шаг 2 из 6
Отдельно обжариваем лук с добавлением в конце томатного соуса.

Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем тыкву и кабачок

Шаг 4 из 6
Отварные овощи измельчаем в чаше блендера

Шаг 5 из 6
Добавляем немного бульона и приправляем специям по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю такие супы. Прямо солнечный!
29 ноября 2017 21:30
Ответить
Спасибо)) В такое время очень не хватает солнца и тепла))
30 ноября 2017 15:09
Ответить
Домашний тонкий лаваш со шпинатом
Тонкий лаваш достаточно просто готовится и в домашних условиях, полу ...
25.05.2016, 19:05
HelgaZ
Тесто для приготовления пирогов
И так представляю вашему вниманию рецепт приготовления просто отличн ...
22.02.2016, 00:13
ihajse
Борщ из утки "Диетический"
Никому не секрет что мясо утки слишком жирное. Поэтому чтобы избавит ...
01.10.2017, 13:13
Nadin 05
Ржано-пшеничный хлеб с кабачковой икрой
Очень интересный, ароматный и пикантный хлебушек!!! ...
22.06.2013, 02:08
mellorn
Солянка с маринованной капустой
Солянка с маринованной капустой. В перечне ингредиентов нет маринова ...
21.09.2016, 19:30
lorik26
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Такие пирожки мы печём на свят вечер.Они постные, простые в выполнен ...
10.01.2013, 15:54
тамара агапитова
Свекольный квас
Предлагаю вам попробовать вкусный квас, приготовленный без дрожжей н ...
04.08.2015, 20:38
Тория
Тонкий домашний лаваш с начинкой из шампиньонов и сыра
Вкусная закуска из домашнего тонкого лаваша с грибной начинкой. Начи ...
18.04.2016, 19:04
HelgaZ
Лимонад из базилика
Освежающий летний напиток.
24.05.2014, 22:04
Тория
Хлеб с розмарином и оливковым маслом
Вкусный, мягкий, ароматный хлеб с розмарином и оливковым маслом. Бла ...
24.01.2014, 19:41
Тория