Вход

Крем-суп с грибами и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 2228 раз
фото рецепта: Крем-суп с грибами и сыром
(4.69)
1958 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с грибами и сыром шаг №5
Готово!

Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с грибами и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Похожие рецепты по ингредиентам