Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6290 раз
Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.
Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.
Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Суп из полу сырых овощей витаминный
Овощи при варке теряют много витаминов. В этом же супе они по больше ...
01.12.2014, 18:48
Oduvanchik
Сытный завтрак
Благодаря разнообразию компонентов, входящих в состав блюда ваш орга ...
07.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Тыквенно - картофельный суп пюре
Этот суп можно приготовить за считанные минуты, и он обязательно пор ...
20.11.2017, 21:09
тамара агапитова
Тыква тушеная в мультиварке
Некоторым не очень нравится вкус тыквы, но она очень полезна для здо ...
13.12.2019, 14:25
Pearl
Тыква с чесноком и сметаной под сыром
И снова я к вам с тыквой! На этом раз острая, чесночная, под сырной ...
05.04.2014, 09:19
Тория
Тыквенный крем-суп с кабачками и креветками
Впервые попробовала тыквенный суп в ресторане и влюбилась в его вкус ...
13.05.2019, 10:23
Senata
Пирог с тыквой на творожном тесте
Пусть пирог не очень красивый на вид, но тесто на основе творога про ...
28.12.2015, 20:49
Тория
Тыквенное пюре
Часто для приготовления различных видов выпечки используется тыквенн ...
15.11.2017, 22:20
lakshmi
Тыквенно-рисовые котлетки
Вкусный гарнир из отварного риса и тыквы, приготовленный в виде хрус ...
15.02.2014, 09:45
Татьяна Маражо
Суп из тыквы и пшена
Тыква и пшено прекрасно сочетаются, как по цвету, так и по вкусу. С ...
30.03.2018, 12:24
тамара агапитова

Nadin 05
Evangelina
mnat