Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6058 раз

Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.

Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.

Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.

Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.

Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Картофель запеченный в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и сытного запеченного в ...
06.02.2022, 11:21
Marina30
Картофель с луком
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают ...
12.12.2018, 20:16
Тория
Суп со шпинатом и опятами
Грибной суп со шпинатом - блюдо для легкого обеда. Благодаря опятам ...
29.12.2015, 21:39
OdryParker
Салат Осенние нотки
Так уж сложилось у нас в семье, хотя думаю так во многих семьях, что ...
23.10.2013, 18:14
Ursula1
Салат теплый из картофеля и брокколи
Вкусный и оригинальный теплый овощной салат из картофеля и капусты б ...
27.09.2020, 13:05
MarinaMMI
Закуска "Картофельный ананас"
Рецепт нашла в журнальчике "Люблю готовить",понравилось оформление,р ...
08.08.2012, 00:08
lakshmi
Картофель со свиной грудинкой запечённая в горшочке
Очень сытный, вкусный и аппетитный картофель приготовленный в горшоч ...
17.02.2022, 08:43
the_dream
Суп с кабачком и сырными клецками
Суп с кабачком и сырными клецками - это легкое, вкусное и сытное блю ...
20.07.2016, 18:39
lorik26
Овощной кре-суп с сыром бри
Овощные супы очень полезные их можно готовить из овощей ассорти меня ...
04.12.2017, 00:45
mnat
Картофель на гарнир
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и в то же врем ...
27.07.2020, 07:51
Nadin 05