Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5882 раз

Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.

Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.

Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.

Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.

Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Овощной салат с беконом
Овощной салат с беконом. Салат хорош тем, что можете использовать дл ...
30.10.2017, 16:47
lorik26
Индюшка с картофельным пюре
Рецепт из готовой индюшки и картофельного пюре,можно и курицу примен ...
29.01.2013, 01:26
Апрель
Тушеный барашек по-неаполитански
Как написано в книге об этом блюде, готовят его обычно на Пасху и по ...
03.11.2013, 23:47
Апрель
Луковый и беконовый суп
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона. ...
07.04.2013, 04:08
Апрель
Рисовый суп с капустой на беконе
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для та ...
24.04.2018, 17:36
lorik26
Корзинки из бекона
Красивая и необычная закуска, готовится быстро, а результат впечатля ...
12.10.2013, 01:10
tetianablk
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Бекон тушеный в мультиварке
Для приготовления вкусного тушеного бекона одним из самых важных сос ...
21.11.2020, 15:14
DolcheVita
Пирог из индейки с шампиньоном и беконом
Пирог из индейки с шампиньоном и беконом. Этот закрытый пирог готови ...
12.09.2019, 18:33
lorik26
Куриные грудки с овощами
Быстрый рецепт для ужина или обеда.
11.11.2013, 20:54
Апрель