Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6485 раз
Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.
Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.
Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Кексы из тыквы
Мягкие, пушистые, вкусные и ароматные кексы. Для любителей тыквы пре ...
21.02.2021, 16:36
the_dream
Манная каша с тыквой
Предлагаю вашему вниманию манную кашу с добавлением тыквы. Каша полу ...
18.09.2021, 07:24
the_dream
Тыквенно - картофельный суп пюре
Этот суп можно приготовить за считанные минуты, и он обязательно пор ...
20.11.2017, 21:09
тамара агапитова
Салат с печеной тыквой и утиными желудочками конфи
Теплый салат из кусочков печеной тыквы с утиными желудочками конфи и ...
17.11.2014, 21:22
Татьяна Маражо
Кексы тыквенные с медом и апельсином
Сладкое и вкусное дополнение к чаю.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Запеканка из тыквы и грибов
Запеканка из тыквы с грибами и картофелем в сметане под сырной короч ...
09.10.2018, 16:31
lorik26
Десерт из тыквы
Очень вкусный десерт.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Тыквенный напиток с лимоном
Вкусный и полезный напиток из тыквы. Попробуйте ;) ...
08.08.2014, 09:08
ОльгаЧ
Закусочный салат из маринованных овощей
Закуска-салат из ярких осенних овощей. Порадует и гостей, и родных! ...
31.05.2014, 23:59
barska
Салат из тыквы
Хочу предложить замечательный, полезный, вкусный, простой и быстрый ...
10.11.2016, 21:39
тамара агапитова

Nadin 05
Evangelina
mnat