Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6612 раз
Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.
Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.
Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Тыквено-картофельное пюре
Очень нежное, легкое и полезное пюре из тыквы и картофеля-))) ...
03.04.2014, 19:14
Oduvanchik
Картофель запеченный с сосисками в духовке.
Оригинальное, притом совершенно простое и очень вкусное блюдо – карт ...
13.03.2018, 20:43
тамара агапитова
Ватрушки картофельные с курицей
Небольшие картофельные ватрушки прекрасно подойдут как для праздничн ...
05.03.2015, 19:48
Vallen.St
Заготовка вареников с картофелем и капустой (микс) впрок
Рождественский пост оканчивается Сочельником — последним вечером пер ...
02.01.2020, 22:19
тамара агапитова
Картоффель запеченный с салом и луком.
Если к вам неожиданно пришли гости, или вы хотите быстренько пригото ...
13.01.2018, 11:34
тамара агапитова
Картофель с тыквой и вешенками в сметане
Картофель с тыквой и вешенками - по сути жаркое, вкусное и быстрое в ...
09.12.2017, 19:22
Zoya7
Салат Окрошка
Вы любите окрошку? а салат "Оливье"? Если да, то предлагаю вам попро ...
23.11.2015, 16:23
OdryParker
Картофель под соусом
Картофель под соусом. Готовится это блюдо очень просто и оно может п ...
24.11.2016, 13:16
lorik26
Картошка жареная с грибами
Жареный картофель с грибами на утином жиру с чесноком и сушеным укро ...
26.01.2021, 09:26
YulyaMukuta
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками по этому рецепту получается очень вкусны ...
26.06.2015, 09:16
bvlena

Nadin 05
Evangelina
mnat