Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6013 раз

Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.

Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.

Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.

Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.

Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Десертный салат с морковью, яблоком, гранатом и сухофруктами
Предлагаю вашему вниманию десертный салат необычный, в котором прису ...
30.11.2015, 18:15
Ellisa
Мясные котлеты с морковью в яичном белке
Мясные котлеты с морковью в яичном белке. Ну очень сочные котлеты вы ...
19.10.2020, 10:39
lorik26
Зимний салат из моркови с сельдереем
Зимний салат из моркови и корневого сельдерея с яйцом и свежим огурц ...
17.02.2018, 12:02
lorik26
Салат "Дракоша"
Остренько и сытно!
19.06.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Морковные конфеты «Джезерье»
Рецепт джезерье пришел к нам из турецкой кулинарии. Яркое, полезное ...
21.04.2019, 23:47
Olle
Морковный салат с куриным мясом и яблоком
Сочный, ароматный и очень вкусный салат из свежей моркови с яблоком ...
16.01.2014, 19:21
Татьяна Маражо
Салат по-корейски с морковью и вешенками
Салат по-корейски с морковью и вешенками. Этот салат понравится тем, ...
28.03.2020, 11:43
Nadin 05
Морковные маффины с беконом
Закусочные морковно-творожные кексы с беконом. Пригодятся повсеместн ...
03.05.2014, 17:13
barska
Салат "Нарциссы"
Вкусный и простой салат,оформление можно придумать любое. ...
01.09.2012, 00:59
lakshmi
Морковный салат с ветчинной колбасой и горошком
Салат из свежей моркови , консервированного горошка и ветчинной колб ...
08.02.2015, 19:30
Татьяна Маражо