Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5376 раз
Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.
Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.
Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Картофель с курицей в горшочках
Практически любое блюдо приготовленное в горшочках получается вкусне ...
31.07.2020, 05:35
star999
Картофельное рагу с болгарским перцем и курицей
Изобилие овощей сейчас просто радует, можно приготовить очень вкусно ...
11.09.2018, 15:10
ihajse
Овощи с грибами и горошком в горшочках
Овощи с грибами и горошком в горшочках. Идеальное горячее блюдо отли ...
24.02.2019, 15:15
lorik26
Запеченный картофель фри
Предлагаю рецепт картофеля фри в духовке, приготовленного с минималь ...
08.03.2019, 10:52
Marina30
Картофельные котлеты с ветчиной в кукурузной панировке
Вкусные котлетки с вкраплениями ветчины. Удачно идут со сметаной. ...
26.02.2014, 21:35
nnoir
Картофельный салат с ветчиной и помидором
Картофельный салат с ветчиной и помидором. Предлагаю приготовить про ...
06.03.2020, 16:33
lorik26
Борщ с краснокочанной капустой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытно ...
20.08.2017, 13:54
ihajse
Запеченный картофель
Очень интересный рецепт запеченного картофеля - чем то напоминает ка ...
16.03.2016, 16:54
lorik26
Картофельный салат с селянской колбаской
Для салата подойдут любые колбасные изделия небольшого диаметра — ох ...
31.05.2013, 23:45
МарияС
Рассольник с сушеными грибами
Очень ароматный и вкусный овощной суп ! ...
28.05.2015, 23:26
Татьяна Маражо