Крем-суп из брокколи с сухариками

Понравился 0 поварам Просмотрен 312 раз
фото рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками
(4.78)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Невероятно яркий и красивый крем-суп из брокколи с сухариками с нежным сливочным вкусом. Это очень полезный суп, а готовится просто. Такой суп также подойдет и для детского питания.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очистить, крупно нарезать, посолить, добавить куркуму, лавровый лист, укроп, залить водой и отварить.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложить обжаренный лук в кастрюлю с картофелем.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №3
Шаг 4 из 7

За 10 минут до готовности добавить брокколи и варить, чтобы капуста стала мягкой.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №4
Шаг 5 из 7

Перебить овощи блендером, вынув предварительно лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №5
Шаг 6 из 7

Влить сливки,довести суп до кипения и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №6
Готово!

Подавать суп с сухариками из белого хлеба.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с сухариками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень нежный и полезный суп))
28 апреля 2020 11:16
Благодарю!
28 апреля 2020 16:11
Похожие рецепты по ингредиентам