Суп с горохом нут

Понравился 0 поварам Просмотрен 3333 раз
фото рецепта: Суп с горохом нут
(4.51)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытное блюдо будет очень кстати в пост или к вегетарианскому столу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Нут
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Сварить горох, воду не сливать - она понадобится для навара

Фото приготовление рецепта: Суп с горохом нут шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать овощи. Помидор обдать кипятком и снять кожицу.
Картофель очистить и нарезать большими кусками

Фото приготовление рецепта: Суп с горохом нут шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжарить овощи на растительном масле на медленном огне

Фото приготовление рецепта: Суп с горохом нут шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить картофель и обжаренные овощи в каструлю с вареным горохом, добавить необходимое количество воды.

Фото приготовление рецепта: Суп с горохом нут шаг №4
Готово!

Добавить по вкусу соль и любые специи по вкусу. На фото: куркума, розмарин, орегано, перец чили, черный перец.
Варить 20-30 минут на среднем огне, чтобы картофель хорошо разварился и суп стал густым.

Фото приготовление рецепта: Суп с горохом нут шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам