Гороховый суп с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3222 раз

Гороховый суп с тыквой. Надоели обычные супы из тыквы и не знаете, что приготовить новенькое, тогда советую сварить такой вкусный суп из гороха с любым набором копченостей и конечно - с тыквой. Суп наваристый, ароматный.
Ингредиенты
- Горох 1 стакан.
- Картофель 2 шт.
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Колбаса копченая 150 г
- Помидор 1 крупный
- Аджика 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Сварите горох до готовности. Я использую ранее сваренный и замороженный горох. Можно использовать сухой брикет гороха.

Шаг 2 из 7
К гороху отправьте нарезанный кусочками картофель и варите до готовности картофеля.

Шаг 3 из 7
Параллельно жарьте мелко нарезанный лук до мягкости. К луку добавьте мелко нарезанные копчености. У меня четыре вида - грудинка, копченая колбаса, салями и сервелат.

Шаг 4 из 7
Когда колбаса начнет уже зажариваться, добавьте небольшие кубики тыквы, жарьте еще минуты три.

Шаг 5 из 7
Добавьте мелко нарезанные помидоры и по желанию - аджику. Перемешайте и тушите минут 10.

Шаг 6 из 7
Отправьте заправку в суп, варите минут пять. Суп посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок. Варите еще минуту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное сочетание!
11 октября 2020 16:32
Ответить
Тома, Спасибо большое!!
11 октября 2020 16:42
Ответить
"Колбаса" для поста ;)
Необычное блюдо для разнообразия на Вашем постном столе ;) ...
01.07.2012, 22:34
ОльгаЧ
Гороховый суп с тыквой
Гороховый суп с тыквой. Надоели обычные супы из тыквы и не знаете, ч ...
11.10.2020, 16:19
lorik26
Гороховый суп с ветчиной
Приготовим незатейливый гороховый суп, особую изюминку добавляет коп ...
28.11.2011, 11:35
belis07
Гороховый суп пюре с сырокопчёной куриной грудкой, зелёным луком и гренками ...
Очень нежный и сытный суп – нам он заменил ужин!!!! Уверенна, вам то ...
07.02.2012, 21:11
mama Tasi
Овощное рагу из тыквы с горохом
Это вкуснейшее блюдо из гороха, которое я ела! Очень вкусное и насыщ ...
19.11.2019, 15:01
ОльгаЧ
Горошница с тефтелями на пару в мультиварке
Предлагаю приготовить горошницу или иначе гороховое пюре в мультивар ...
31.01.2017, 03:09
Evangelina
Суп - пюре с гороха с домашней колбаской
Для любителей бобовых представляю вкусный и очень нежный суп - пюре ...
07.11.2015, 17:24
ihajse
Гороховый суп с куриными фрикадельками
Рецептов горохового супа существует много. Этот суп и вкусный и пита ...
09.09.2015, 16:53
Лара
Томатно-гороховый суп
Вкусный и сытный суп. Попробуйте :)
07.04.2014, 07:26
ОльгаЧ
Котлеты из гороха
Гороховые котлеты содержат большое количество растительного белка. Э ...
07.07.2012, 14:25
ОльгаЧ